Barbera d'Alba DOC BIO 2021
Brillantes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Noten von roten, reifen Früchten und Veilchen; im Mund überraschend weich mit angenehmer Säure und von mittlerer Struktur.
Produzent Correggia Matteo
Land Italien
Region Piemonte
Kategorie Rotwein
Jahrgang 2021
Genussreife 2023 - 2026
Trinktemperatur 18° - 20°
Abfüllung 75cl
Volumen 14 %
Klassifikation DOC
- 100% Barbera
Artikelnummer: 32577
Vinifikation / Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung während 6 bis 8 Tagen bei 25-28° C in Edelstahltanks.
Ausbau während mindestens vier Monaten in gebrauchten Barriques. Vor der Flaschenabfüllung 6 Monate Lagerung in Stahltanks.
Terroir
250 bis 310 müM
Feinsand-Boden
Geschichte
Als Matteo Correggia 1987 das Weingut seines Vaters übernahm war das Roero noch unbekannt - ganz im Gegensatz zu den Nachbargebieten Barbaresco und Barolo. Die Weine des Roero bestechen eher durch Fruchtigkeit und Eleganz als durch Wucht und Kraft. Correggia war einer der Winzer, die der gesamten Zone zum heutigen Ruhm verhalfen. Seine Weine weisen stets Sortentypizität, geradlinige Frucht und grosse Eleganz auf. Im Jahr 2000 wurde der neue Keller eingeweiht und Matteo galt als einer der fähigsten Winzer Italiens.
Im Juni 2001 starb Matteo bei einem tragischen Arbeitsunfall. Er hinterliess zwei kleine Kinder und seine Frau Ornella, die sich trotz allem entschied, die Azienda weiter zu führen. Die Mehrfachbelastung Hausfrau, Mutter und Unternehmerin meisterte diese junge, starke Frau vorbildlich und das Werk Matteos setzte sie unbeirrt fort. Aller Unkenrufe zum Trotz konnte sie das Qualitätsniveau aufrecht erhalten und die Weine brillieren nach wie vor!
Passt zu
Guter Begleiter von Antipasti, zu Braten mit hellem Fleisch und Käse mittleren Alters.