Marzemino frizzante Veneto IGT

Marzemino frizzante Veneto IGT

Beeriges Aroma in der Nase. Am Gaumen relativ säurearm, spritzig, sehr fruchtig. Erinnert an Lambrusco oder auch an Sauser.

Land Italien

Region Veneto

Kategorie Rotwein

Trinktemperatur 8° - 14°

Abfüllung 75cl

Volumen 8 %

Traubensorten
  • 100% Marzemino
CHF 10.80 inkl. MWST

Artikelnummer: 32252

Vinifikation / Ausbau

Ernte Mitte September

Der Wein gärt im Drucktank fertig, die Kohlensäure bleibt vorhanden, ebenso Restzucker, da der Wein bei 8 Vol.% aufhört zu gären.

Terroir

Provinz Padua

Alluvialer Ursprung, mittlere Durchmischung

Geschichte

Mozart hat in seiner Oper "Don Giovanni" dem Marzemino-Wein mit dem Ausruf "Versa il vino! Eccellente Marzemino!" ein musikalisches Denkmal gesetzt.

Passt zu

Zum Apero, schön gekühlt, auch mit Waldbeeren im Glas oder sogar auf Eis.

Passt auch gut zu Kuchen und Desserts, sowie zu getrockneten Früchten.