Morellino di Scansano DOCG 2022
Glänzendes Rubinrot mit blauen Reflexen; fruchtig- beeriges Bouquet mit deutlichem Kirschenduft und leichtem Vanilleton. Sehr saftig und frisch am Gaumen, macht richtig viel Spass zu Trinken.
Produzent Lohsa Di Poliziano
Land Italien
Region Toscana
Kategorie Rotwein
Jahrgang 2022
Genussreife 2024 - 2026
Trinktemperatur 16° - 18°
Abfüllung 75cl
Volumen 13.5 %
Klassifikation DOCG
- 85% Sangiovese
- 15% Ciliegiolo
Artikelnummer: 32881
Vinifikation / Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung bei 18-20° C für 15-20 Tage in Stahltanks, danach acht Monate Reifung in gebrauchten Barriques und grossen Fässern (500 l) aus französischer Eiche.
Geschichte
Poliziano ist der unangefochtene Spitzenerzeuger in Montepulciano. Inhaber und Kellermeister ist Federico Carletti, der in den achtziger Jahren gemeinsam mit seinem Önologen Carlo Ferrini die Vinifikation optimiert und sich einen Namen in der ersten Garde Italiens gemacht hat. Carletti erwarb Lohsa in den 90er Jahren und bestockte die Rebberge komplett neu mit Sangiovese, Ciliegiolo, Alicante, Malvasia Nera und Cabernet Sauvignon.
Der Name Poliziano geht auf den Renaissance-Dichter Angelo Ambrogini (1454-1494) zurück, der in Montepulciano zur Welt kam und unter dem Namen «Il Poliziano» als Lehrer und Poet in Florenz tätig war.
Passt zu
Idealer Begleiter von Pasta- und einfachen Fleischgerichten der mediterranen Küche und jungem Käse.