Cadeaux - Rhum

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Voici un Tryptique sign&eacute; Abuelo qui r&eacute;unit dans un beau coffret trois musts de sa gamme : Abuelo XV (15 ans d&#39;&acirc;ge) aux trois finitions ! 
 
Ce coffret repr&eacute;sente un tr&egrave;s joli cadeau &agrave; faire &agrave; tout amateur de rhum ! 
 
Vous pourrez savourer Abuelo Olorosso :&nbsp; vieillissement de 15 ann&eacute;es en f&ucirc;t de ch&ecirc;ne, puis finition en f&ucirc;t ex-Sherry Olorosso. En r&eacute;sulte un rhum au caract&egrave;re &quot;cors&eacute;&quot;, provenant de son &eacute;change avec un f&ucirc;t impr&eacute;gn&eacute; de Sherry. Notes d&rsquo;agrumes, d&rsquo;amandes et de bois composent son profil aromatique singulier. 
 
Puis d&eacute;couvrir Abuelo Napoleon : vieillissement de 15 ann&eacute;es en f&ucirc;t de ch&ecirc;ne ex-Bourbon, puis finition en f&ucirc;t ex-Cognac Napol&eacute;on. Ce proc&eacute;d&eacute; permet l&#39;obtention d&#39;un profil particuli&egrave;rement doux et fruit&eacute;, dot&eacute; de notes complexes de fruits secs, de moka et de bois. 
 
Pour conclure, Abuelo Tawny Porto : vieillissement de 15 ann&eacute;es en f&ucirc;t de ch&ecirc;ne ex-Bourbon, puis finition en f&ucirc;t ex-Tawny Porto. S&#39;obtient un rhum d&#39;une grande douceur au profil pleinement fruit&eacute; et enveloppant. Une fra&icirc;cheur id&eacute;ale pour conclure cette d&eacute;gustation.

Ron Abuelo collection 15 anos 3x20cl

La Licorera Zacapaneca est situ&eacute;e sur les hauts plateaux de Quetzaltenango, &agrave; plus de 2300 m&egrave;tres d&#39;altitude. La ma&icirc;tre distillateur Lorena V&aacute;squez y travaille depuis des d&eacute;cennies et cr&eacute;e d&#39;excellents rhums.&nbsp; 
Le rhum Zacapa Centenario XO est une &eacute;dition limit&eacute;e et est produit &agrave; partir de Virgin Cane Honey. En altitude, le rhum vieillit lentement &agrave; des temp&eacute;ratures fra&icirc;ches dans d&#39;anciens f&ucirc;ts de whisky, de sherry et de vin.

Dans le verre, il a la couleur de l&#39;acajou avec des reflets rouges. Le bouquet est clair, complexe et riche. Les parfums de ch&ecirc;ne, de caramel flamb&eacute;, de noix grill&eacute;es, de massepain et d&#39;&eacute;corce d&#39;orange s&#39;enlacent. En bouche, il se montre &eacute;quilibr&eacute; et associe harmonieusement douceur, fruits et &eacute;pices. Il d&eacute;veloppe un kal&eacute;idoscope d&#39;ar&ocirc;mes allant du chocolat &agrave; la vanille et &agrave; la cannelle en passant par les dattes.

XO Centenario 

Le BACARD&Iacute; Reserva Ocho est issu d&#39;une recette familiale datant de 1862 et est connu comme &quot;Family Reserve&quot;, - c&#39;est-&agrave;-dire comme un rhum sp&eacute;cial r&eacute;serv&eacute; &agrave; la famille. 
BACARD&Iacute; Reserva Ocho est un rhum dor&eacute; complexe au go&ucirc;t intense, complexe et doux de fruits secs, d&#39;&eacute;pices et de vanille, avec de subtils extraits de ch&ecirc;ne. La finale est &eacute;tendue et arrondie. Le bouquet r&eacute;v&egrave;le des ar&ocirc;mes de fruits secs et de feuilles de bananier.

*B.RESERVA 8Y GIFTBOX 40% 70CL

Le Dictador 12 ans d&#39;&acirc;ge provient de Colombie et est produit selon le syst&egrave;me traditionnel de la solera. En bouche, le Dictador 12 pr&eacute;sente de tr&egrave;s beaux ar&ocirc;mes ronds, caract&eacute;ris&eacute;s par un long vieillissement en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne, avec de fines notes de caramel, de miel, de grains de caf&eacute; torr&eacute;fi&eacute;s. Il a une finale longue, ronde et douce.

L&#39;ensemble comprend deux verres.&nbsp;&nbsp; &nbsp;

Colombian Rum

Le Smokehead Rum Cask Rebel Islay Single Malt Whisky est un Smokehead typique, extr&ecirc;mement tourb&eacute;, qui a en outre &eacute;t&eacute; vieilli en f&ucirc;ts de rhum. Le nez r&eacute;v&egrave;le une tourbe ardente, des fruits tropicaux et de la guimauve br&ucirc;l&eacute;e. En bouche, des ar&ocirc;mes huileux, sal&eacute;s et fum&eacute;s s&#39;associent &agrave; des &eacute;pices s&eacute;ch&eacute;es et &eacute;voluent de la cannelle, du caramel, de la vanille, de la muscade au bois sombre et aux bananes.

Rum Cask Rebel Islay Single Malt Whisky 

L&#39;Hacienda Santa Teresa a &eacute;t&eacute; fond&eacute;e en 1796 dans la vall&eacute;e d&#39;Aragua au Venezuela. &nbsp;C&#39;est un &quot;Single Estate Rum&quot; : de la culture de la canne &agrave; sucre &agrave; la mise en bouteille, chaque &eacute;tape se d&eacute;roule dans l&#39;hacienda.&nbsp;

Santa Teresa utilise la m&eacute;thode traditionnelle de la solera, h&eacute;rit&eacute;e des producteurs de sherry espagnols. Elle garantit que chaque bouteille de Santa Teresa 1796 contient un peu du tout premier Ron Madre. Cela s&#39;explique par le fait que les f&ucirc;ts de solera n&#39;ont jamais &eacute;t&eacute; vid&eacute;s depuis leur premier remplissage en 1992. Au lieu de cela, chaque fois qu&#39;un mill&eacute;sime est mis en bouteille, la solera est remplie d&#39;un m&eacute;lange de rhum l&eacute;g&egrave;rement plus jeune, ce qui garantit que chaque bouteille pr&eacute;sente une richesse exceptionnelle.

Le Santa Teresa 1796 est riche, fin et sec. Ce rhum se caract&eacute;rise par ses notes fruit&eacute;es de pruneau et ses ar&ocirc;mes complexes allant des amandes grill&eacute;es &agrave; la vanille en passant par des notes de caramel.

Le Santa Teresa est livr&eacute; dans ce set cadeau en verre et un &eacute;l&eacute;gant dessous de verre en bois.

Santa Teresa 1796 

Bumbu The Original est un rhum riche, exotique et harmonieux. Il est distill&eacute; &agrave; la Barbade &agrave; partir de canne &agrave; sucre provenant des Cara&iuml;bes et de huit pays d&#39;Am&eacute;rique du Sud. Le long vieillissement en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne am&eacute;ricain apporte des notes &eacute;pic&eacute;es et bois&eacute;es qui compl&egrave;tent parfaitement son profil fruit&eacute;.

The Original

Le rhum du Venezuela a une longue tradition et se distingue de nombreux autres rhums. Le Venezuela b&eacute;n&eacute;ficie d&#39;un climat particuli&egrave;rement favorable et de bonnes conditions de sol pour la culture de la canne &agrave; sucre. Cela a permis au rhum v&eacute;n&eacute;zu&eacute;lien de b&eacute;n&eacute;ficier de sa propre appellation d&#39;origine prot&eacute;g&eacute;e. Ron Diplomatico distille la m&eacute;lasse selon un proc&eacute;d&eacute; complexe de distillation au pot still, avant que le distillat ne m&ucirc;risse pendant 12 ans dans des f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne pour devenir un rhum extr&ecirc;mement complexe et fruit&eacute;. En 2013, Distillerias Unidas a &eacute;t&eacute; d&eacute;sign&eacute;e meilleure distillerie de rhum au monde.

Le Diplomatico Reserva est un rhum complexe et plein de caract&egrave;re aux ar&ocirc;mes de g&acirc;teau aux fruits, de cacao, de gingembre s&eacute;ch&eacute;, de cannelle et de clous de girofle. Il d&eacute;veloppe des notes de bananes cuites au four, de toffee, de caramel, de ch&ecirc;ne vanill&eacute; et de pain d&#39;&eacute;pices avec une touche d&#39;&eacute;corce d&#39;orange. En bouche, il rappelle le chocolat et le caramel au beurre doux, le caramel et les ar&ocirc;mes de fruits tropicaux. Le Diplomatico Reserva enthousiasme par ses ar&ocirc;mes profonds, vifs et extr&ecirc;mement s&eacute;duisants.

Le Diplomatico Reserva est livr&eacute; dans ce coffret cadeau avec un verre et un bac &agrave; gla&ccedil;ons.

Diplomatico Reserva Set Iceball & Glass

Ce kit de d&eacute;gustation contient des rhums des Cara&iuml;bes de diff&eacute;rents types et styles. 
White Rum 3 Stars 
Ce rhum blanc allie l&rsquo;intensit&eacute; des rhums jama&iuml;cains et l&#39;&eacute;l&eacute;gance des rhums de Trinidad et de La Barbade. 
Trinidad Vintage Rum 2001 
Plut&ocirc;t l&eacute;ger, ce rhum diffuse avec &eacute;l&eacute;gance de complexes notes fruit&eacute;es et l&eacute;g&egrave;rement fum&eacute;es. 
Jamaica Vintage Rum 2001 
Un rhum typique de Jama&iuml;que: tr&egrave;s intense et aromatique, avec des notes d&#39;&eacute;pices, de mangue et de banane frite. 
Gran A&ntilde;ejo Aged Rum 
Originaire du Guatemala, ce rhum au corps moyen d&eacute;livre des notes de vanille, de noix de coco et bois&eacute;es provenant de son &eacute;levage en f&ucirc;t. 
Grande R&eacute;serve 5 Years 
Ce rhum tr&egrave;s souple de La Barbade offre des notes de fruits tropicaux et d&rsquo;&eacute;pices suaves. 
20th Anniversary XO 
La complexit&eacute; de cet assemblage de vieux rhums de La Barbade en fait un parfait repr&eacute;sentant des rhums de grande qualit&eacute;. Il offre de savoureuses notes de noix de coco grill&eacute;e, de chocolat noir, de vanille, de canne &agrave; sucre et de banane m&ucirc;re. 
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Plantation, Grand Crus Box

8-10 ans en barriques de Bourbon et 60 mois en barriques de Cognac.Douceur et rondeur incomparables gr&acirc;ce au double vieillissement : Cette cuv&eacute;e de plusieurs vieux rhums de Barbade de Colum Stills et Pott Stills est d'abord &eacute;lev&eacute;e en f&ucirc;ts de Bourbon dans les Cara&iuml;bes, puis en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne fran&ccedil;ais. Saveurs exotiques de canne &agrave; sucre, de vanille et de bort grill&eacute; aux bananes, oranges, cacao et tabac. Alexander Gabriel de Cognac Ferrand a eu l'id&eacute;e d'acheter du rhum dans les Cara&iuml;bes et de le m&ucirc;rir en France. Gr&acirc;ce aux bonnes relations avec les distilleries, qui achetaient des barriques de cognac &agrave; l'entreprise depuis des d&eacute;cennies, il &eacute;tait d&eacute;j&agrave; en mesure de s'assurer un bon rhum. Il les a amen&eacute;s dans son pays natal et les a fait perfectionner par ses ma&icirc;tres de chai avec l'exp&eacute;rience traditionnelle de la gestion du bois dans la production du cognac. C'est ainsi qu'ont &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;s des rhums sp&eacute;cifiques au terroir, qui se sont transform&eacute;s en gouttes extraordinaires dans deux zones climatiques gr&acirc;ce &agrave; une double maturation.

XO 20th Anniversay Box & 2 verres

Le 2 Mai 2007; la distillerie de St. Lucia fut frapp&eacute;e par un incendie majeur qui d&eacute;truisit les b&acirc;timents administratifs et les installations de m&eacute;lange. Heureusement, la plupart de la distillerie fut &eacute;pargn&eacute;e mais les entrep&ocirc;ts de f&ucirc;ts furent grandement endommag&eacute;s. Dans la confusion qui suivit, le Maitre de Chai, Cyril Mangal, fut contraint de chercher de l&rsquo;espace dans les endroits les plus insolites pour stocker les f&ucirc;ts les plus vieux. Certains furent si bien cach&eacute;s que les &eacute;quipes de la cave les oubli&egrave;rent compl&egrave;tement, d&rsquo;o&ugrave; le nom de Forgotten Casks - f&ucirc;ts oubli&eacute;s. Ces f&ucirc;ts furent retrouv&eacute;s r&eacute;cemment et ont r&eacute;v&eacute;l&eacute;, apr&egrave;s d&eacute;gustation, un rhum admirablement complexe qui a &eacute;t&eacute; embouteill&eacute; en &eacute;dition limit&eacute;e. Ce rhum hors d&rsquo;&acirc;ge est un assemblage de rhums de 7 &agrave; 12 ans d&rsquo;&acirc;ge, vieillis en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne am&eacute;ricain ayant pr&eacute;alablement contenu du Bourbon Jack Daniels, Jim Beam et Buffalo Trace. Apr&egrave;s assemblage, il fut ensuite vieilli 5 ans. La couleur mahogany r&eacute;v&egrave;le au nez des notes intenses de raisins secs, de tabac et de vanille. En bouche, un go&ucirc;t intense de miel et d&rsquo;&eacute;pices donnent un &eacute;quilibre complexe &agrave; ce rhum hors d&rsquo;&acirc;ge.

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