Vins rouges suisses

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Suisse

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Origine : AOC Schaffhouse, Suisse&nbsp; 
C&eacute;page : Pinot Noir&nbsp; 
Couleur : rouge brique fonc&eacute;&nbsp; 
Parfums : des senteurs de baies rouges et noires, de clous de girofle et une fine touche de chocolat.&nbsp; 
Caract&egrave;re : Ar&ocirc;mes complexes de fruits et d&#39;&eacute;pices en bouche, corps puissant, bien structur&eacute;, beau potentiel.&nbsp; 
Maturation : mac&eacute;ration, vieillissement en cuves d&#39;acier

Pinot Noir Spätlese

Couleur Rouge rubis fonc&eacute; et profond&nbsp; 
Ar&ocirc;me de prunes, de m&ucirc;res, de fruits secs, de cerises, de feuilles de th&eacute; et de lierre. 
Caract&egrave;re Fondu en bouche avec des baies sombres et de subtiles notes d&#39;&eacute;pices. Harmonieux et juteux avec une finale persistante. 
Vieillissement en cuve d&#39;acier&nbsp; 
Convient &agrave; idela als : ap&eacute;ritif, avec entr&eacute;es, tapas, plats asiatiques, raclette et fondue

Schwarzer Ritter

Le Domaine de la Braconne est situ&eacute; &agrave; V&eacute;troz, en Valais. La D&ocirc;le pr&eacute;sente un bouquet puissant de fruits rouges avec des ar&ocirc;mes de cerises et de m&ucirc;res. En bouche, son attaque velout&eacute;e et son corps rond sont r&eacute;jouissants. 
La D&ocirc;le accompagne le gibier, les viandes rouges et les fromages m&ucirc;rs.

Dôle

La Maison Gilliard compte parmi les grands domaines viticoles du Valais et est synonyme de grands vins depuis 1886. Aujourd&#39;hui, le domaine compte 64 hectares de vignes entre Lo&egrave;che et Chamoson et transforme chaque vin du domaine, du pressurage &agrave; la mise en bouteille. Avec passion, pr&eacute;cision et savoir-faire, ils cr&eacute;ent de grands vins.

La D&ocirc;le des Monts est une cuv&eacute;e harmonieuse de gamay tardif et de pinot noir fougueux. Le bouquet est riche en ar&ocirc;mes fruit&eacute;s de fraises, de framboises et de cerises. En bouche, il allie des notes fruit&eacute;es &agrave; des tanins souples pour donner un vin harmonieux au caract&egrave;re rac&eacute;.&nbsp; 
La D&ocirc;le des Monts se d&eacute;guste en toutes occasions et accompagne les viandes rouges et blanches, la charcuterie et les fromages. 
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La Cave des Bernunes est un domaine viticole familial situ&eacute; &agrave; Sierre, en Valais.. L&#39;&eacute;quipe travaille avec passion et respect pour mettre en valeur le terroir particulier. Pour cela, ils misent sur des m&eacute;thodes &eacute;prouv&eacute;es, essaient des m&eacute;thodes modernes et cultivent les parcelles avec des chevaux.&nbsp;

La Cave des Bernunes Syrah a une robe violette. Au nez, elle pr&eacute;sente des notes de poivre, de fruits rouges et de sous-bois. C&#39;est un vin puissant et bien structur&eacute;, avec des tanins pr&eacute;sents qui s&#39;ins&egrave;rent avec ampleur et souplesse.

Cave des Bernunes

Le vin est cultiv&eacute; au ch&acirc;teau de Salenegg depuis 1068 et le ch&acirc;teau de Salenegg est la propri&eacute;t&eacute; de la famille Gugelberg von Moos depuis 1654. De g&eacute;n&eacute;ration en g&eacute;n&eacute;ration, les connaissances et l&#39;exp&eacute;rience ont &eacute;t&eacute; transmises avec courage et clairvoyance, ainsi qu&#39;un profond respect pour la nature. Tous les produits du Schloss Salenegg - le vin, les distillats, le vinaigre Delikat et l&#39;huile press&eacute;e &agrave; froid - sont cultiv&eacute;s pr&egrave;s de la nature avec amour, diligence et savoir-faire. 
Carschluns est un nom de champ roman et signifie &quot;appartenant au ch&acirc;teau&quot;. En 1995, cette parcelle du ch&acirc;teau de Salenegg a &eacute;t&eacute; plant&eacute;e avec des vignes fran&ccedil;aises originales de Bourgogne. La particularit&eacute; de ces vignes est que les raisins sont de petite taille et que les rendements sont donc faibles, mais les ar&ocirc;mes uniques. 
Pour la fermentation, un maximum de 10% de cette mati&egrave;re premi&egrave;re exceptionnelle est &eacute;grapp&eacute;, 90% est mis dans la cuve en bois, la cuve de fermentation, non foul&eacute;e et enti&egrave;re, c&#39;est-&agrave;-dire avec la structure de la rafle. &Agrave; mi-chemin de la fermentation, les raisins, qui fermentent &agrave; l&#39;int&eacute;rieur des grappes, sont d&eacute;licatement &eacute;cras&eacute;s avec les pieds. Une fois la fermentation termin&eacute;e, le jeune vin est soutir&eacute; sans pressage et stock&eacute; dans des barriques fran&ccedil;aises. L&#39;utilisation du bois est adapt&eacute;e au mill&eacute;sime et n&#39;est pas le point central. Apr&egrave;s un an dans les barriques, le Carschluns est mis en bouteille sans filtration pr&eacute;alable. Il m&ucirc;rit ensuite dans la cave du ch&acirc;teau jusqu&#39;&agrave; ce que le Pinot Noir de Carschluns soit pr&ecirc;t &agrave; &ecirc;tre livr&eacute;.

Carschluns

Particuli&egrave;rement appr&eacute;ci&eacute; pour accompagner la chasse, ce vin fort et fruit&eacute; est consid&eacute;r&eacute; comme l&rsquo;un des plus grands c&eacute;pages Valaisans. Fruit&eacute; et un peu rude sur le jeune, il s&rsquo;arrondit avec les ann&eacute;es.

Cornalin

Le Domaine Jean-Ren&eacute; Germanier est situ&eacute; &agrave; Balavaud, dans la commune de V&eacute;troz, au c&oelig;ur du Valais. Il est dirig&eacute; par Gilles Besse et Jean-Ren&eacute; Germanier, qui g&egrave;rent ce domaine traditionnel avec un souci de qualit&eacute; et de durabilit&eacute;. Leur passion pour le vin et le terroir s&#39;exprime dans les crus exceptionnels qui font aujourd&#39;hui la r&eacute;putation du domaine. Les vignobles sont situ&eacute;s dans la haute vall&eacute;e du Rh&ocirc;ne, connue pour son microclimat chaud et sec pendant les mois d&#39;&eacute;t&eacute;.&nbsp;

Le Domaine Jean-Ren&eacute; Germanier propose deux gammes de vins. Les vins de la gamme Classiques repr&eacute;sentent l&#39;&eacute;l&eacute;gance simple des diff&eacute;rents c&eacute;pages. La ligne R&eacute;serves a de grands vins d&#39;une expressivit&eacute; particuli&egrave;re.

Cayas est une r&eacute;serve de syrah qui, apr&egrave;s une mac&eacute;ration de 10 jours, fermente pendant 20 jours. Suivent ensuite une deuxi&egrave;me fermentation et un &eacute;levage de 24 mois en barrique avec 50 % de bois neuf. Le cayas est mis en bouteille l&eacute;g&egrave;rement filtr&eacute;.

 
Dans le verre, ce cayas pr&eacute;sente une couleur rouge intense avec des reflets qui rappellent la prune. Le bouquet a une attaque fruit&eacute;e et d&eacute;veloppe des notes d&#39;&eacute;pices et de bois pr&eacute;cieux. En bouche, Cayas est une syrah croquante et pleine.&nbsp; 
&quot;Elle se pare d&#39;une robe rouge intense aux reflets prune. Le premier nez invite &agrave; un voyage dans un march&eacute; de fruits. Puis il s&#39;ouvre peu &agrave; peu sur des notes d&#39;&eacute;pices et de bois pr&eacute;cieux. La bouche s&eacute;duit par son c&ocirc;t&eacute; croquant et plein. La trame tannique ferme est &eacute;l&eacute;gante et port&eacute;e par des ar&ocirc;mes de Lors de la d&eacute;gustation poivre noir, de cuir frais et de fruits compot&eacute;s. La finale tout en finesse est fra&icirc;che et vive et promet un vin de garde.

Le Cayas accompagne les viandes rouges, le gibier et le fromage.&nbsp; 
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Cayas caisse en bois

Signifiant litt&eacute;ralement &laquo; le mois des vendanges &raquo; dans le calendrier r&eacute;publicain, ce Pinot Noir offre une v&eacute;ritable explosion de saveurs. De faibles rendements sur la vigne permettent au fruit d&rsquo;exprimer toute sa pl&eacute;nitude. D&rsquo;une belle corpulence, courtisant le nez de senteurs de fruits rouges et bien m&ucirc;rs, c&rsquo;est un Pinot Noir long et puissant.

Vendémiaire

Le Tenuta Vitivinicola Trapletti &agrave; Coldrerio est n&eacute; de la grande passion d&#39;Enrico Trapletti pour la viticulture. Il est aujourd&#39;hui c&eacute;l&egrave;bre pour ses sp&eacute;cialit&eacute;s de vin rouge et compte parmi les domaines viticoles les plus passionnants de Suisse. Avec leur exposition plein sud et leurs sols argileux et calcaires, les vignobles de Colderio constituent la base de vins rouges et blancs tessinois tr&egrave;s expressifs. L&#39;entreprise propose en outre des vins mousseux selon la m&eacute;thode traditionnelle et a entam&eacute; en 2020 sa conversion &agrave; la viticulture biologique.

Lo Merlot est vinifi&eacute; de mani&egrave;re traditionnelle et, apr&egrave;s une mac&eacute;ration de 18 jours, &eacute;lev&eacute; pendant 12 mois en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne de 2e et 3e passage. 
Dans le verre, le merlot pr&eacute;sente une couleur rubis intense. Le bouquet est riche en parfums fruit&eacute;s de cerise m&ucirc;re, soutenus par de fins ar&ocirc;mes grill&eacute;s. En bouche, il est intense, doux et &eacute;quilibr&eacute;. Il est id&eacute;al pour accompagner les viandes rouges et les fromages moyennement affin&eacute;s.

Lo Merlot

Le Tenuta Vitivinicola Trapletti &agrave; Coldrerio est n&eacute; de la grande passion d&#39;Enrico Trapletti pour la viticulture. Il est aujourd&#39;hui c&eacute;l&egrave;bre pour ses sp&eacute;cialit&eacute;s de vin rouge et compte parmi les domaines viticoles les plus passionnants de Suisse. Avec leur exposition plein sud et leurs sols argileux et calcaires, les vignobles de Colderio constituent la base de vins rouges et blancs tessinois tr&egrave;s expressifs. L&#39;entreprise propose en outre des vins mousseux produits selon la m&eacute;thode traditionnelle et a entam&eacute; en 2020 sa conversion &agrave; la viticulture biologique.

Pour le Tera Creda, le merlot est vinifi&eacute; de mani&egrave;re traditionnelle et, apr&egrave;s une mac&eacute;ration de 18 jours, il est &eacute;lev&eacute; pendant 12 mois en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne de 2e et 3e passages. 
Dans le verre, ce merlot au caract&egrave;re bien tremp&eacute; pr&eacute;sente une robe rubis intense aux reflets grenat. Le bouquet est agr&eacute;ablement harmonieux et complexe. Il est doux &agrave; l&#39;attaque, &eacute;quilibr&eacute; et plein d&#39;ar&ocirc;mes puissants. Il pr&eacute;sente un &eacute;quilibre parfait entre le fruit et les tanins int&eacute;gr&eacute;s. Le Tera Creda est un merlot de caract&egrave;re, intense, doux et &eacute;quilibr&eacute;. Il est id&eacute;al pour accompagner les viandes grill&eacute;es, le brasato et les fromages &eacute;pic&eacute;s ou un premier plat de champignons.

M&eacute;daille d&#39;or Grand Prix du Vins Suisse 2019 / M&eacute;daille d&#39;argent Decanter 2019 / M&eacute;daille d&#39;argent Mondial du Merlot Suisse 2018 
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Tera Creda

Sous la direction de Luigi Zanini, la Vinattieri Ticino a jou&eacute; un r&ocirc;le d&eacute;terminant depuis les ann&eacute;es 80 pour que les vins du Tessin fassent un bond qualitatif fulgurant. Il a introduit dans le Sottoceneri une technique et un style bordelais et a mis&eacute; sur le merlot. Aujourd&#39;hui, le domaine exploite 100 ha en tenant compte des particularit&eacute;s des diff&eacute;rentes r&eacute;gions et cr&eacute;e des vins de caract&egrave;re selon la m&eacute;thode bordelaise. 90 % des sols sont marqu&eacute;s par le calcaire.

Le Rimerlot est un merlot tessinois &agrave; la robe rouge rubis. Le bouquet est fruit&eacute; avec des ar&ocirc;mes de cerise et de m&ucirc;re et l&eacute;g&egrave;rement &eacute;pic&eacute; ainsi qu&#39;un soup&ccedil;on de r&eacute;glisse et de vanille. En bouche, il est frais et &eacute;pic&eacute; avec une min&eacute;ralit&eacute;. La finale est relativement longue, min&eacute;rale et persistante.&nbsp; 
Le Rimerlot se marie bien avec les viandes rouges, les r&ocirc;tis et les fromages m&ucirc;rs.

Rimerlot

Sous la direction de Luigi Zanini, la Vinattieri Ticino a jou&eacute; un r&ocirc;le d&eacute;terminant depuis les ann&eacute;es 80 pour que les vins du Tessin fassent un bond qualitatif fulgurant. Il a introduit dans le Sottoceneri une technique et un style bordelais et a mis&eacute; sur le merlot. Aujourd&#39;hui, le domaine exploite 100 ha en tenant compte des particularit&eacute;s des diff&eacute;rentes r&eacute;gions et cr&eacute;e des vins de caract&egrave;re selon la m&eacute;thode bordelaise. 90 % des sols sont marqu&eacute;s par le calcaire.

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Ce merlot provient du domaine Terre del Malcantone. En 2014, Michele Conceprio a d&eacute;cid&eacute; de se convertir &agrave; la viticulture biologique. Ce vin tire son nom du mot Pio, qui fait r&eacute;f&eacute;rence &agrave; la d&eacute;votion au terroir qui coule dans ce vin. Le Pio est &eacute;lev&eacute; pendant environ 14 mois en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne fran&ccedil;ais.

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Dans le verre, le Pio del Sabato est d&#39;un rouge rubis intense. Le bouquet de fruits rouges est accompagn&eacute; de notes &eacute;pic&eacute;es et d&#39;ar&ocirc;mes balsamiques. En bouche, il est cors&eacute; avec des tanins jeunes et dominants, mais qui s&#39;int&egrave;grent bien. Les petits grains concentr&eacute;s conf&egrave;rent au vin un excellent potentiel de vieillissement.

Pio del Sabato Bio

Avec son domaine de la Cave du Tunnel, Jacques Germanier a ajout&eacute; un joyau au Valais. Ses nobles cuv&eacute;es de c&eacute;pages valaisans sont demand&eacute;es &agrave; l&#39;&eacute;chelle internationale et, en creusant des galeries dans les coteaux escarp&eacute;s, il s&#39;est cr&eacute;&eacute; les meilleures conditions pour son brut, qui n&#39;a rien &agrave; envier aux champagnes. C&#39;est ainsi que Jacques Germanier est aujourd&#39;hui synonyme de grands vins valaisans.

La syrah est un vin puissant, ferme et color&eacute; qui peut rivaliser avec les plus grandes cuv&eacute;es internationales et qui pr&eacute;sente un d&eacute;licieux go&ucirc;t de baies des bois avec une l&eacute;g&egrave;re note poivr&eacute;e. Pendant plus de 12 mois, ce vin est &eacute;lev&eacute; en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne, ce qui lui conf&egrave;re une bonne aptitude au vieillissement et un go&ucirc;t bois&eacute; qui se marie &agrave; merveille avec les ar&ocirc;mes originaux de cette syrah.

Son caract&egrave;re puissant fait de la syrah barrique le compagnon id&eacute;al des grillades, de l&#39;agneau et du gibier.

Germanier Syrah Barrique 75cl

Lamperts est un domaine viticole familial de la B&uuml;ndner Herrschaft, dirig&eacute; aujourd&#39;hui par la quatri&egrave;me g&eacute;n&eacute;ration. Il exploite 5 ha de vignes sur le c&ocirc;ne de d&eacute;jection de la montagne locale de Maienfeld, le Falknis. La moiti&eacute; est certifi&eacute;e biologique et tous sont cultiv&eacute;s dans le respect de la nature. Le climat particulier est influenc&eacute; par les vents et permet d&#39;obtenir des raisins parfaits. Dans la cave, Lamperts travaille sans compromis et le plus d&eacute;licatement possible. Les vins vieillissent sur Lie.

La cuv&eacute;e Lamperts est un assemblage de syrah, merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc du Maienfeld. Apr&egrave;s trois semaines de mac&eacute;ration &agrave; froid et de cuvage, ainsi qu&#39;une post-extraction dans des cuves en bois ouvertes, le vin est &eacute;lev&eacute; pendant deux ans en barrique en premier et deuxi&egrave;me service.&nbsp;

La cuv&eacute;e de Lamperts se pr&eacute;sente dans le verre d&#39;un rouge cerise dense. Des ar&ocirc;mes discrets de bois se combinent avec des ar&ocirc;mes de fruits &agrave; baies noires et avec des notes de graphite, d&#39;herbes s&eacute;ch&eacute;es et de poivre noir. En bouche, on retrouve des tanins au grain fin et une acidit&eacute; m&ucirc;re, le tout enrob&eacute; de notes d&#39;hysope et de chocolat noir.

 
Falstaff (91 / 100)

 
La cuv&eacute;e de Lampert peut &ecirc;tre conserv&eacute;e jusqu&#39;en 2033 et il est pr&eacute;f&eacute;rable de la laisser respirer en carafe avant de la d&eacute;guster.

Cuvée Rouge

Le domaine du Chai du Baron jouxte le vieux pont de pierre pr&egrave;s du village de Bramois en Valais. Le domaine exploite 20 hectares de vignes dans le Valais central sur des terroirs renomm&eacute;s comme Clavau, Molignon et Uvrier. Le Chai du Baron propose un grand choix de vins traditionnels ainsi que des sp&eacute;cialit&eacute;s qui ont fait la renomm&eacute;e du Valais.

La L&eacute;on D&ocirc;le est une D&ocirc;le moderne compos&eacute;e de 50% de Pinot Noir, 20% de Gamaret, 20% de Diolinoir et 10% d&#39;Ancelotta. Audacieuse et g&eacute;n&eacute;reuse, elle est id&eacute;ale pour accompagner les grillades, les viandes blanches ou pour l&#39;ap&eacute;ritif.

Leon

Vin rouge aux reflets intenses, l&rsquo;Humagne Rouge a un caract&egrave;re bien tremp&eacute;, m&eacute;langeant des saveurs de fruits sauvages, de sous-bois et de violette. Cors&eacute; et typ&eacute;, il peut se boire jeune, sur le fruit ou apr&egrave;s quelques ann&eacute;es de garde. Ce vin se marie &agrave; merveille avec le go&ucirc;t de la barrique de ch&ecirc;ne qui l'accompagne durant plus de 12 mois.

Humagne Rouge Barrique

Un vin exceptionnel de c&eacute;page autochtone Cornalin. Tr&egrave;s puissant &agrave; la couleur sombre et &agrave; la saveur intense.

Cornalin Barrique

Une Humagne rouge comme elle se doit. A la fois rustique et &eacute;l&eacute;gante. Au nez une belle note de grosseilles et de m&ucirc;rs. En bouche une attaque souple et des tanins soyeux cr&eacute;ent une parfaite harmonie. Le tout soutenu par une finale longue accompagn&eacute; de notes de geni&egrave;vre et de cassis.

J.R.GERMANIER HUMAGNE RGE 75CL

La cave, qui existe depuis 1896, est situ&eacute;e au c&oelig;ur du Valais et de la vall&eacute;e du Rh&ocirc;ne, dans le hameau de Balavaud, sur la commune de V&eacute;troz. Aujourd&#39;hui, ce sont Gilles Besse et Jean-Ren&eacute; Germanier qui la dirigent. Les vignes b&eacute;n&eacute;ficient du microclimat chaud et sec de la r&eacute;gion en &eacute;t&eacute;. Un v&eacute;ritable r&eacute;gal pour les yeux est la cave vo&ucirc;t&eacute;e historique, o&ugrave; l&#39;on fabriquait encore du vin dans le pass&eacute; et qui est maintenant utilis&eacute;e pour les d&eacute;gustations.&nbsp;

L&#39;Humagne Rouge est un vin qui a d&eacute;velopp&eacute; un caract&egrave;re valaisan, il est cors&eacute; et prononc&eacute;, aux tons purs et vifs. Gr&acirc;ce &agrave; sa note fruit&eacute;e et tannique, il accompagne parfaitement les plats de gibier. Ce vin est &eacute;lev&eacute; pendant plus de 12 mois en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne, o&ugrave; ses tanins acqui&egrave;rent une bonne souplesse et il d&eacute;veloppe une bonne capacit&eacute; de vieillissement, ainsi qu&#39;une note bois&eacute;e qui se marie parfaitement avec ses ar&ocirc;mes.

Le Domaine Jean-Ren&eacute; Germanier est situ&eacute; &agrave; Balavaud, dans la commune de V&eacute;troz, au c&oelig;ur du Valais. Il est dirig&eacute; par Gilles Besse et Jean-Ren&eacute; Germanier, qui g&egrave;rent ce domaine traditionnel avec un souci de qualit&eacute; et de durabilit&eacute;. Leur passion pour le vin et le terroir s&#39;exprime dans les crus exceptionnels qui font aujourd&#39;hui la r&eacute;putation du domaine. Les vignobles sont situ&eacute;s dans la haute vall&eacute;e du Rh&ocirc;ne, connue pour son microclimat chaud et sec pendant les mois d&#39;&eacute;t&eacute;.&nbsp;

Le Domaine Jean-Ren&eacute; Germanier propose deux gammes de vins. Les vins de la gamme Classiques repr&eacute;sentent l&#39;&eacute;l&eacute;gance simple des diff&eacute;rents c&eacute;pages. La ligne R&eacute;serves a de grands vins d&#39;une expressivit&eacute; particuli&egrave;re.

Cayas est une R&eacute;serve de syrah qui, apr&egrave;s une mac&eacute;ration de 10 jours, fermente pendant 20 jours. Suivent ensuite une deuxi&egrave;me fermentation et un &eacute;levage de 24 mois en barrique avec 50 % de bois neuf. Le Cayas est mis en bouteille avec une l&eacute;g&egrave;re filtration.

Le Cayas du Domaine Jean-Ren&eacute; Germanier pr&eacute;sente un nez intense et complexe avec des ar&ocirc;mes de petits fruits et une touche de vanille et des notes de cuir et d&#39;&eacute;pices. En bouche, le vin est vif et frais. Il a une mati&egrave;re dense et maintient un bel &eacute;quilibre entre l&#39;acidit&eacute; et les tanins.

Le cayas s&#39;accorde avec les viandes rouges, le gibier et les fromages. 
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Cayas Syrah

Rouge rubis intense Bouquet puissant qui s&rsquo;exprime sur des notes de violette et fruits noirs en confiture : myrtille, mure et cerise.&nbsp; Le palais est charm&eacute; par le fruit&eacute; du vin. Une attaque explosive, suivie par un final net et lin&eacute;aire, soutenue par la rondeur des tannins. Ce Cornalin sera parfait pour accompagner les viandes grill&eacute;es, les charcuteries et les fromages d&rsquo;alpage. Servi plus frais (autour de 14&deg;C), sa l&eacute;g&egrave;ret&eacute; lui permet de s&rsquo;associer aux ap&eacute;ritifs et aux viandes blanches.

&Agrave; plusieurs reprises, la premi&egrave;re entreprise suisse a surpass&eacute; des marques de renomm&eacute;e mondiale avec ses vins Merlot. Quiconque conna&icirc;t l&#39;histoire de la famille Zanini et sa recherche inlassable de la qualit&eacute; n&#39;est pas surpris par sa renomm&eacute;e, car la plus haute qualit&eacute;, l&#39;attention port&eacute;e aux besoins des clients, le professionnalisme et le s&eacute;rieux sont ses objectifs.

Roveto

Puissance, tanins m&ucirc;rs de noix, acidit&eacute; fra&icirc;che, rac&eacute;, &eacute;l&eacute;gance svelte et puissante &agrave; la fois, quelques notes de nougat et d&#39;&eacute;pices fines, cassis, tr&egrave;s longue finale pure.

Vins rouges suisses

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