Burgund
Die Burgunder Rebflächen bilden einen 300 Kilometer langen Landstrich, der sich zwischen den beiden französischen Städten Lyon und Dijon ausdehnt. Die traumhafte Landschaft gehört zu den berühmtesten und ältesten Weinregionen der Welt. 24'000 Hektar – so gross ist die Rebfläche, die jährlich bis zu 180 Millionen Weinflaschen, darunter hervorragende Burgunderweine hervorbringt.
Das riesige Weinbaugebiet teilt sich in insgesamt 6 Unterregionen auf, die unter den Namen Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Beaujolais und Mâconnais sowie Auxerres bekannt sind. Das gleichbleibend milde und trockene Klima scheint für die anspruchsvollen Reben perfekt zu sein. Zwar gelten die Sommer vielfach als unbeständig und die Winter als frostreich, jedoch vermögen Winzer diesen Mangel durch einen kontrollierten Anbau und rasche Ernten wieder auszugleichen.
Die Burgunder Rotweine sind etwas ganz Besonderes, weil sie sich durch eine aussergewöhnliche Komplexität und Fülle auszeichnen. Der Spätburgunder, in Frankreich Pinot Noir genannt, gilt als edelstes Qualitätsprodukt unter den Rotweinen. Immerhin nimmt die Rebsorte über 36 Prozent des Weinbaugebietes ein.
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2016 Gevrey-Chambertin
Lavaut-St-Jacques 1er Cru AOC Frédéric Magnien (Bio)
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2016 Chambolle-Musigny AOC
Vieilles Vignes Frédéric Magnien (Bio)
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2016 Charmes-Chambertin
Grand Cru AOC Frédéric Magnien (Bio)
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2015 Charmes-Chambertin
Grand Cru AOC Frédéric Magnien (Bio)
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2021 Auxey-Duresses
1er Cru AOC Comte Armand
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2020 St-Aubin
Le Charmois 1er Cru AOC Olivier Leflaive
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2021 Vosne-Romanée AOC
PVG Pierre Girardin
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2020 Bourgogne
Hautes-Côtes de Nuits AOC Pierre Naigeon (Bio)
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2020 Marsannay AOC
Sampagny Pierre Naigeon
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2019 Pommard AOP Les Vignots
PVG Pierre Girardin
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2019 Volnay AOP
Etat de Calcaire PVG Pierre Girardin
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2018 Pommard AOC Les Vignots
PVG Pierre Girardin
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2020 Gevrey-Chambertin AOC
En Vosne Pierre Naigeon (Bio)
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2019 Rully AOC Rouge
Clos de Bellecroix Domaine de la Folie
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2019 Volnay AOC
Les Grands Champs Domaine Poulleau Père & Fils
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2019 Volnay AOC
Domaine Poulleau Père & Fils
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2017 Chambolle-Musigny
Baudes 1er Cru AOC Frédéric Magnien (Bio)
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2017 Volnay AOC
Domaine Poulleau Père & Fils
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2016 Chambolle-Musigny
Charmes 1er Cru AOC Vieilles Vignes
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2016 Chambolle-Musigny
Baudes 1er Cru AOC Frédéric Magnien (Bio)
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2014 Charmes-Chambertin
Grand Cru AOC Frédéric Magnien (Bio)
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2015 Chambolle-Musigny
Charmes 1er Cru AOC Vieilles Vignes
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2014 Chambolle-Musigny
Charmes 1er Cru AOC Vieilles Vignes
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2014 Gevrey-Chambertin
Lavaut-St-Jacques 1er Cru AOC Frédéric Magnien (Bio)