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MIDI ROUGE, il grande vino elegante e raffinato NASO: moka, ciliegia, fragola dei boschi, empireumatica, tostata BOUCHE Vino opulento di rara intensità. Bella lunghezza con ampiezza. Una trama fresca ed elegante, punta tostata in finale. Un vino raffinato, emblema dei grandi vini della Linguadoca.
Costoletta di manzo, agnello candito al timo...