Fontanafredda Gavi del Comune di Gavi

Weisswein | Gavi DOCG

Ein Weisser im Land der Roten!
Das Piemont ist vor allem für seine Rotweine bekannt, aber es gibt auch hier einige Appellationen für Weisswein-Rebsorten, etwa Gavi, wo die Rebsorte Cortese angebaut wird. Fontanafredda produziert hier einen bio-zertifizierten trockenen und aromatischen Weisswein mit dem Duft von weissen Blüten, Zitronen und Granny-Smith-Äpfeln. Ein Aperitif- und Gastronomiewein, zu Antipasti, Risotto, sogar Käse ... hier entfaltet sich der ganze Zauber erstklassiger Weissweine!
15.80 CHF/fl
15.80 CHF/fl /fl
  • Italien Piemont
  • Cortese
  • 2 - 5 Jahre
  • 12,5 % Vol.
Profil
  • Kraft
  • Komplexität
  • Fruchtig
  • Blumig
  • Lebhaft
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Fontanafredda Gavi del Comune di Gavi
15.80 CHF/fl
15.80 CHF/fl /fl
Auge
Auge

Kräftiges Strohgelb mit lindenblütenfarbenen Reflexen.

Nase
Nase

Aromen weisser Blüten, insbesondere Maiglöckchen, perfekt vermischt mit Zitronen- und Granny Smith-Duften, eingerahmt von einem Hauch Vanille.

Gaumen
Gaumen

Angenehm trocken, vollmundig, hamonisch - ein ausgesprochen eleganter Wein!

Fontanafredda

Fontanafredda

Der frührere Jagdsitz des Königs Vittorio Emmanuele II, wird ab 1878 zum Weingut. Hier werden sehr bald Qualitätsweine erzeugt, insbesondere Barolos. Fontanafredda, heute ein weltbekannter Weinerzeuger und der grösste zertifizierte Biobetrieb des Piemonts, wahrt seine adelige Vergangenheit, ist jedoch gleichzeitig bestrebt die Innovation voranzutreiben.

 

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