Il Duca ist ein angenehmer Grappa, der aus den Traubensorte Nero D'Avola produziert wurde. Destilliert wurde er im Kupferkessel mit Dampfstrom und lagerte anschliessend zwölf Monate in Eichenfässern. Noten von Vanille und Kirsche machen sich beim Trinken am Gaumen bemerkbar. Wird gerne als Digestiv nach dem Essen getrunken.
- Land:
- Traubensorte:
- Alkoholgehalt:
- Produzent:
- Passt zu:
- Degustationsnotiz:
Bernsteinfarbige Flüssigkeit mit einer eleganten und harmonischen Nase. Am Gaumen Noten von Vanille und Kirsche.
- Gebinde:
- Vinifikation:
Ausbau 12 Monate in Eichenholzfässern.
