L' Angelo von Berta ist ein Grappa, der aus der Traubensorte Barbera produziert wurde. Destilliert wurde er im Kupferkessel mit Dampfstrom. In diesem bernsteinfarbenen Grappa machen sich am Gaumen Noten von Vanille und Kirsche bemerkbar. Wird gerne als Digestiv nach dem Essen getrunken.
- Land:
- Traubensorte:
- Alkoholgehalt:
- Produzent:
- Passt zu:
- Degustationsnotiz:
Bernsteinfarbige Flüssigkeit mit einem harmonischen Bouquet. Am Gaumen Noten von Vanille und Kirsche.
- Gebinde:
- Vinifikation:
Ausbau 12 Monate in Eichenholzfässern.
