Rotwein, Frankreich

2019 Domaine d’Aupilhac, Cuvée Aupilhac, Bio

AC Montpeyroux Coteaux du Languedoc, Languedoc-Roussillon

	2022 - 2030
	16/17°C
	14 %
	Mourvèdre, Syrah, Carignan, Grenache, Cinsault

CHF 29.90

| 75 cl

Vorrätig

Weinbeschrieb

Weinbeschrieb

Dunkles Purpurrot, herrlich gewürztes Bouquet, duftintensiv, samtig, geschmeidig, mit Weichheit, Komplexität und Schmelz. Das ist Sylvains Paradepferd. Zur Hauptsache Mouvèdre (37%), Syrah (15%) und Carignan (33%) ergeben diesen höchst komplexen Wein mit Länge. Zu Entrecôte und generell rotem Fleisch, Kalbsvoressen, gebratenem Geflügel, weichem und mittelhartem Käse.