Accords mets-vin : Agneau rôti, entrecôte de boeuf, fromages à pâte molle.
Garde : 3 - 6 ans
Robe : pourpre
Bouquet : floral typé et fruité
Palais : attaque souple et ronde, présente une belle structure avec tannins fondus
Spécificités : Vinification traditionnelle
L'Echanson, Rolle
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Accords mets-vin : Agneau rôti, entrecôte de boeuf, fromages à pâte molle.
Garde : 3 - 6 ans
Robe : pourpre
Bouquet : floral typé et fruité
Palais : attaque souple et ronde, présente une belle structure avec tannins fondus
Spécificités : Vinification traditionnelle