Rubinrot, elegante und kräftige Nase mit Aromen von Pfeffer und Erdbeeren. Präsente Tannine mit leicht würzigem Charakter. Das Bouquet überzeugt mit feinen Aromen dunkler Beeren die von pfeffrigen Noten untermalt werden. Am Gaumen zeigt er sich komplex und vielschichtig mit gut eingebunden Tanninen und einem langen Nachhall.

Passt zu:

geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Geflügel, gereiftem Hart- & Rotschmierkäse