Im Duft und Bukett ist der Zenato Amarone Valpolicella ein Duft nach getrockneten Beeren und vielschichtigen breitem Aroma von reifen Kirschen und Gewürzen. 
Welch ein ausgezeichneter großer Wein mit rubinroter Farbe, dem Bukett reifer süßer Früchte, breit und tief, sehr feiner warmer und würziger Note bei enorm dichter Struktur, Fülle und Intensität. 
Nach einer unendlichen Fülle von Aromen und Hochgenuß endet der Zenato Amarone Valpolicella Classico mit einer ausgezeichneten und anhaltenden Länge.

Die ausgewählten Trauben für den Zenato Amarone Valpolicella Classico werden für etwa 4 Monate in Holzkisten auf natürliche Weise getrocknet, bevor sie vergoren und anschließend für 30 Monate in französischen Barrique gereift werden. Vor dem Verkauf reift der Amarone Valpolicella Classico noch für 12 Monate auf der Flasche.

Passt zu:

Passt ideal zu Wildterrinen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäse.