Sommerfrische, Sommerfreude. Rote Früchte, Beeren, Sahne, ein alles leicht, Licht und unbeschwert, doch auch kess und mit Biss, erfrischende ätherische und kalkige Noten. Am Gaumen wieder diese sorglose frische Stimmung, ganz leicht, frische Frucht, ohne lähmende Süsse, vielmehr ein anregender lauer Wind, herbe Frische und ein leichtes Prickeln, bei all dem nie die gute Laune vergessend. Ein Rosé wie man ihn sich wünscht, sorglos, easy und doch ohne süssen Kitsch!
Vinifikation
Selektive Lese. Ausbau im Stahltank.