Barbera d'Alba Marun

Barbera mag es tendenziell vielleicht etwas kuscheliger, könnte man sagen, denn von Haus aus bringt sie mehr Säure und im Allgemeinen einen etwas höheren PH-Wert mit, was ihre Weine stets frischer ausfallen lässt. Sie verträgt also durchaus etwas mehr Wärme. Harmonie pur, vom Anfang bis zum Ende! Der Wein zeigt barocke Züge und dennoch bleibt er präzise, kommt auf den Punkt. Sein Bouquet ist vollgepackt mit grossartiger Kirschfrucht, ich glaube es sind diese tief schwarzen, langstieligen Basler, die so riechen, die sich optimal zum Einmachen eigenen und wie der Barbera Marun ein grossartiges Süsse-Säure-Spiel inszenieren, das den Wein so saftig und, ja, spannend macht, dass das Glas kaum mehr von Nase und Lippen zu entfernen ist!