USA - Kalifornien

Syrah Larner Vineyard «Cinematique»

2021

Traubensorten Syrah
Trinktemperatur 16° - 18°

Ballard Canyon liegt nördlich von Santa Barbara, etwa gut 40 Autominuten. Es ist etwas wärmer dort, jedoch kühl verglichen mit dem Napa Valley. Der Weinberg gehört den Larners und wurde auch von Ihnen angelegt. Die Klonen-Auswahl beim Syrah beschränkt sich fast ausschliesslich auf den Estrella-Klon, einer der in Kalifornien verlässlich gute Resultate liefert. Auch hier wo er auf sandigem Boden wächst. Pauls Reihen sind nach Süd-Osten ausgerichtet und stehen auf Sand so fein wie Baby-Puder. Leichte Böden ergeben oft Weine mit expressiver Aromatik, hier auch! Der 2016er Larner Syrah duftet nach Veilchen, nach schwarzem Pfeffer nach Brombeeren und Kräutern der Provence. Seine Textur im Gaumen ist sagenhaft, alles ist super harmonisch, schnurgerade und die Gerbstoffe sind glatt und fein. Das mineralische Finale hält unsagbar lange an. Man will es nicht glauben, dass der Wein so gut ist und muss es mit einem neuerlichen Schluck prüfen. Ich hoffe Sie verstehen was ich meine!


Dunnuck: 96/100
Wine Independent: 95/100

750 ml
CHF 124.50