Syrah Napa Valley

Viele Jahren schon kauft, ich weiss, das hört sich etwas unüblich an, doch ich komme gleich noch darauf zurück, John die Trauben für seinen göttlichen Syrah, auch Parker und Galloni stimmen da mit mir überein, bei seinem Freund Lee Hudson. Kaufen, das stört etwas, richtig? Aber keine Angst! Lee und John arbeiteten einen Vertrag aus, um die maximale Qualität der Trauben zu garantieren. Ihr Vertrag basiert auf der Anbaufläche, nicht dem Gewicht der geernteten Trauben. Deshalb und weil die beiden ihr Handwerk verstehen, gehört Kongsgaards Syrah auch zu den top drei, up North. Geladen, mit dunkler Beerenfrucht und toller Würze, macht er schon in der Nase alles klar. Ein bisschen Luft und er schmiegt sich an den Gaumen wie Ihre Katze sich um Ihre Beine schlängelt. Natürlich zeigt er seine wunderbare Struktur, welche jedoch sofort mit dem Extrakt verpackt wird, unmittelbar bevor der Speichel fliesst. Saftig, harmonisch und fein mineralisch ist sein schier endloses Finale!