So und nicht anders sollte Limoncello schmecken: Hausgemacht nach altem Familienrezept. Dem Alkohol ist es zu verdanken, dass sich fruchtige Zitronenfrische, dezente Süsse und angenehme bittere Nuancen wunderbar entfalten können. Zur Herstellung des italienischen Zitronenlikörs nach traditioneller Art verwendet die Familie Canale von der Insel Capri die berühmten, ovalen Zitronen der Sorte Ovale di Sorrento. Gut gekühlt servieren. Ideal auch als Grundlage für Longdrinks oder ein Schuss Limoncello in ein Glas Prosecco.