Batard-Montrachet Grand Cru blanc in wenigen Worten

Louis Jadot, ein großes, 1859 gegründetes Handelshaus, verfügt heute über 150 ha Weinberge, davon 70 ha in der Côte d'Or, die alle zu den renommiertesten Appellationen gehören. Das Know-how von Louis Jadot liegt in seiner Fähigkeit, die Vielzahl der Terroirs, die das Burgund ausmachen, zu verstehen und zu begreifen, um das Beste daraus zu machen. Geleitet wird das Unternehmen von dem talentierten Duo Pierre-Henry Gagey und dem mit genialer Intuition begabten Önologen Jacques Lardière. Dieses Tandem hat die Weine von Louis Jadot an die Spitze der renommiertesten Appellationen des Burgunds gebracht. Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet, die Trauben von Hand gelesen und die Weinbereitung ist präzise und wenig interventionistisch. Das Etikett des Hauses Louis Jadot, das bei jeder Flasche eine echte Signatur ist, zeichnet sich durch den Kopf des Bacchus aus, ein Fries mit einer gut erkennbaren Farbe.

Der Jahrgang 2020

Der Grand Cru Bâtard-Montrachet gehört zu den renommiertesten Weinen Burgunds und ist eine der Perlen der großen burgundischen Terroirs. Puligny-Montrachet liegt im südlichen Teil der Côte de Beaune und ist eines der fünf Dörfer, die die prestigeträchtige Côte des Blancs bilden. Der Bâtard Montrachet liegt zwischen den Gemeinden Puligny Montrachet und Chassagne Montrachet. Montrachet (ausgesprochen Mon-Rachet) entstand im Mittelalter als ursprüngliches Werk der Zisterzienserabtei von Maizières und der Herren von Chagny und erlangte im 17. Die Böden bestehen hauptsächlich aus kalkhaltigem Mergel und Lehm.