Beaujolais-Villages Combe aux Jacques in wenigen Worten
Das Beaujolais ist Teil der Grande Bourgogne Viticole. Es beginnt im Süden des Mâconnais. Die Bezeichnung Beaujolais-Villages stammt aus den Departements Rhône und Saône et Loire, insbesondere aus den Dörfern Lancié, Régnié und Lantigné. Die Weinbereitung und der Ausbau der verschiedenen Weine dieser Assemblage finden in Edelstahltanks statt, um Frucht und Frische zu bewahren. Die Weine werden dann vor der Vorbereitung der Flaschenabfüllung zusammengeführt.
Der Jahrgang 2021
Der Beaujolais-Villages Combe aux Jacques von Louis Jadot ist ein bemerkenswerter Wein aus der renommierten Beaujolais-Region im Herzen Frankreichs. Louis Jadot, ein angesehenes Weingut mit einer reichen Tradition und Geschichte, hat mit diesem Wein eine besondere Cuvée geschaffen, die die Charakteristika der Region und des Weinguts perfekt einfängt. Dieser Wein wird aus der Gamay-Traube hergestellt, die in der Beaujolais-Region heimisch ist und für ihre lebendigen Fruchtaromen und leichte Trinkbarkeit bekannt ist. Die Trauben für den Beaujolais-Villages Combe aux Jacques stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen innerhalb der Beaujolais-Villages-Appellation, die für ihre granitböden berühmt sind. Diese Böden verleihen dem Wein seine charakteristische Frische und Fruchtigkeit.
Degustation
Der Beaujolais-Villages Combe aux Jacques zeichnet sich durch seine Aromen von frischen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere aus, sowie durch seine leichte bis mittlere Struktur und lebhafte Säure. Es ist ein leichter und fruchtiger Rotwein, der idealerweise jung und leicht gekühlt genossen wird, insbesondere während der wärmeren Monate des Jahres.