Carmes de Rieussec in wenigen Worten

Das Château Rieussec in Sauternes ist ein Premier Grand Cru Classé und gehört den Barons de Rothschild. Das Weingut von Château Rieussec grenzt an das von Château d'Yquem und liegt an den Hängen der Gemeinden Fargues und Sauternes. Die Gesamtfläche des Weinguts beträgt 104 ha an einem Stück, wovon 75 ha mit weißen Reben bepflanzt sind. Die angebauten Rebsorten setzen sich aus Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscat zusammen. Sie werden mit größter Sorgfalt und nach den besten Traditionen angebaut und ergeben einen sehr hochwertigen, goldgelben, weichen Wein mit einem äußerst delikaten, hochgradigen Bouquet, dessen sehr alter Ruf ihm eine äußerst schmeichelhafte Klassifizierung unter den renommiertesten Crus von Sauternes eingebracht hat. Wie immer in Sauternes sind die Erträge extrem niedrig, mit einem Durchschnitt von nur 15 Hl/ha.

Der Jahrgang 2019

Der Jahrgang begann mit einem milden und trockenen Winter. Die schönen Tage setzten sich zu Beginn des Frühlings fort und führten zu einem frühen vegetativen Start. Die Tage und Nächte wurden kälter und zwischen März und Mai. In dieser Zeit verlangsamte das kältere als gewöhnlich und vor allem trockene Wetter das Wachstum der Vegetation. Im Juni kam es nach einem regnerischen und kühlen Beginn zu einem Umschwung, als zu Beginn des Sommers eine Hitzewelle auftrat, wie sie das Weingut seit 2003 nicht mehr erlebt hatte. Glücklicherweise war sie nur von kurzer Dauer und die Reben, die ihren Rückstand aufholten, schienen besser gegen die Hitze gewappnet zu sein als in früheren Jahren. Das Wasserwunder geschieht am 26. Juli, zum richtigen Zeitpunkt, um den Véraison auszulösen. In diesem Jahr, wie auch 2017, waren die Regenfälle im September für die Botrytis sehr hilfreich.