A very polished red with blackberries, chocolate, walnuts and dried tobacco. Medium-bodied with a juicy finish. Pretty finesse and polish.

Well judged Chasse Spleen with a ton of personality and flavour. Always one of the more confident and muscled wines in the appellation, this stops a little short as the tannins close in but there is no shortage of personality to get stuck in to here, and a thoroughly attractive juice that runs right through the body of the wine.

Würziges Bouquet, schwarzer Pfetfer, Kirsch, Johannisbeeren, SchokoLade. Bute Dichte, saftig, kernige Tannin, süitzende Säure, Brombeeren, Himbeeren, Kräuter, zart Nougat im Finish, gute Länge.

Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Elegantes, feines Bouquet, das fruchtige Noten (Waldbeeren) und Nuancen der Alterung vereint. Würzige Note. Am Gaumen zeigt der Wein Finesse und ist perfekt ausgewogen. Seine Tannine sind samtig und gut eingebunden. Ein schlanker Chasse-Spleen.

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Cassis und Waldbeeren, dunkle Kirschen, zarte Kräuterwürze, mineralischer Touch. Saftig, reife Herzkirschen, frisch strukturiert, gut integrierte Tannine, mineralisch, lebendig, ein finessenreicher Speisenbegleiter.

Offering up aromas of cassis, plums, pencil lead and licorice, the 2019 Chasse-Spleen is medium to full-bodied, with a fleshy core of fruit, lively acids and ripe, powdery tannins that assert themselves on the finish with a very civilized expression of Moulis-typical grip. Forget it for a decade and follow it for the next two.

Couleur sombre, intense et belle. Nez très aromatique et subtil, offrant une note fine de gelée de mûres. C'est vraiment dommage que la bouche demeure légère, tant il y a quelque chose de noble à tirer de ce cru. Longueur moyenne.