Der Château Cheval Blanc ist ein Weltstar. Dieser Wein von Saint-Emilion ist ein klassierter Premier Grand Cru classé A.
Rouge sombre et pourpre, profond. Nez intense, fin, fruité, mûr, sentant bon les fruits noirs, rafraîchi par la menthe. Devient floral à l'agitation du verre. Ouh là, là, la grâce s'est emparée de ce vin magnifique qui fond dès l'entrée en bouche, sur un gras fin et ne cesse de glisser sur la langue. A partir du milieu, il se serre délicatement, rebondit, velouté, avec une touche tannique qui l'énergétise et le tire longtemps dans la persistance. C'est merveilleux.
Spice, anis, rosemary, blackcurrant leaf, redcurrants, mint, peonies, the full array of aromatics are on display here, and there is an enveloping aspect to the fruit once you get to the body of the wine. The tannins are compact and powerful but they are wrapped in plump raspberry and blackberry brambled fruits. The wine feels full of life, with acidity that pulls the palate forward from the first moment, before austerity kicks in on the finish and closes things in, suggesting an extremely long life ahead. Hard to argue with this. Could go up after tasting in bottle, a potential 100 points.
Bouquet subtile et complexe marqué par des nuances de violettes et des parfums de baies noires. Notes de réglisse et d'épices suivies d'une touche de genièvre, une note que l'on retrouve dans ce terroir et les terroirs environnants. Attaque dense et racée. Que de fraîcheur et de finesse de grains de tannins. Ces derniers sont puissants, massifs mais bien contrecarrée par une acidité racée et aiguisée. Il en résulte un vin qui plus que jamais incarne la notion de force tranquille, de sérénité. Bien entendu, c'est un Cheval ferme, massif mais il est parfaitement équilibré grâce à l'attention qui a été portée aux extractions, grâce à l'ampleur du Merlot, la fraîcheur du Cabernet et la vivacité de l'acidité.
Subtiles und komplexes Bouquet, geprägt von Anklängen von Veilchen und dunkle Beeren. Noten von Lakritz und Gewürzen, gefolgt von einem Hauch Wacholder, eine Note, die in diesem und den umliegenden Terroirs zu finden ist. Dichter und rassiger Auftakt. Viel Frische am Gaumen, feinkörnige Tannine. Diese sind kraftvoll, massiv, aber gut von einer rassigen und messerscharfen Säure gekontert. Das Ergebnis ist ein Wein, der mehr denn je die Auffassung von stiller Kraft, von Gelassenheit verkörpert. Klar, es ist ein massiver Cheval, aber er ist perfekt ausgeglichen dank der Aufmerksamkeit, die den Extraktionen gewidmet wurde, dank der Fülle des Merlots, der Frische des Cabernets und der Vitalität der Säure.
L'assemblage de 31 parcelles, les vieux cabernets francs, la veine d'argiles bleues, les graves construisent la grandeur de ce vin. Le nez où pointe une floralité très particulière au millésime est d'une précision millimétrée, sur un fruit séveux et frais qui fuse dans une finale où la fraîcheur réglissée du millésime passe au-dessus d'une profondeur exceptionnelle.
The 2020 Cheval Blanc wafts from the glass with aromas of mulberries, plums and cherries mingled with hints of rose petals, licorice, sweet spices and lilac. Full-bodied, broad and voluptuous, it's layered and fleshy, with a ripe core of fruit, sweet tannins and a long, expansive finish. While purists will gravitate toward the purer and more precise and perfumed 2019, the 2020 will appeal to readers who love the richest, most powerful expressions of Cheval Blanc.
Very alluring, with a well of dark currant, fig and mulberry fruit flavors that have melded nicely, laced with black licorice, black tea and sweet tobacco notes. Well-defined, with a subtle flash of warm earth at the very end. Remarkably polished for the vintage. Merlot, Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. Best from 2029 through 2040.
Technische Angaben
98 Decanter
96 Parker
99 Quarin
98 RVF
99 Terre de Vins
96 Wine Spectator
97 Yves Beck
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