Ein sehr feiner, als Premier Cru klassifizierter Wein aus der Appellation Sauternes-Barsac, der in reiner Tradition hergestellt wird und Stil, Eleganz und Subtilität vereint.
Gorgeous nose full of exotic spices, candied fruit, orange, apricot and honeyed brioche. Lovely unctuous texture here, it's fat but smooth - like thick smooth fruity caramel, quite defined and straight but with a roundness and generosity with pineapple, mango, violet even giving an appealing florality, and these lovely almost bitter orange edges. It's still a bit young but with great vibrancy right now, acidity which gives energy and life all the way through. Lifted and bright.
Lots of blueberry, chocolate and burnt-orange character. It’s full-bodied and tannic. Intense and muscular. One of the best in a long time.
Couleur jaune doré. Nez très aromatique, fruité et épicé. Gras à l'attaque, le vin se développe suave et savoureux, avec des nuances complexes dans la persistance, sur un fond de fruits blancs bien mûrs.
Kräftiges Bouquet, würzige Botrytis, Litschi, kandierter Weingartenpfirsich, zart Toast. Gute Dichte, saftig, balancierter Restzucker, feine Säure, Orangenmarmelade, helles Caramel, zart kandierte Mandarinen im Finish, gute Länge.
Très joli parfum mêlant une touche de fer et de fruit confit avec un élevage qui lui apporte une note de toffee. Une belle liqueur lui confère une grande douceur, mais avec une agréable vivacité signant la minéralité du terroir de Barsac. S'il ne manque ni de densité ni de matière en ce début de vie, il accuse un léger creux de milieu de bouche, qui se comblera certainement en cours d'élevage car il a un bel élan de vigueur en finale.
The pale lemon-gold colored 2019 Coutet is a thrill ride from the get-go, exploding from the glass with fantastically intense scents of tangerine peel, lime blossoms and lemon marmalade over a core of pineapple upside-down cake, candied ginger, ripe apricots and clover honey plus suggestions of chanterelles and musk perfume. The palate is equally electric and exhilarating, prancing around the palate with a whole myriad of candied citrus, stone fruit and citrus flavors, charged by a racy backbone of acidity, finishing beautifully textured and with an epically long firework display of minerals. Apart from all that, it is pretty darn delicious.
Technische Angaben
96 Decanter
96 Falstaff
94 James Suckling
97 Parker
93 Quarin
95 Weinwisser
92 Wine Spectator
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