Château Dalem in wenigen Worten

Das Château Dalem liegt in der Appellation Fronsac in der Gemeinde Saillans, nur wenige Kilometer von Libourne entfernt, und beherrscht das Tal der Isle gegenüber den renommierten Crus von Pomerol und Saint-Emilion. Im Jahr 1955 übernahm Michel Rullier das Anwesen, das er über 40 Jahre lang umgestaltete und renovierte. Seine Tochter Brigitte Rullier-Loussert hat den Betrieb im Jahr 2002 übernommen und führt ihn in diesem Sinne weiter. Der nach Süden ausgerichtete Weinberg ist auf lehmig-kalkigen Hängen mit einem Untergrund aus Fronsadais-Melasse angepflanzt. Der Weinberg ist mit Merlot bepflanzt, der fast 90 % der Fläche einnimmt, aber der Anteil des Cabernet Franc ist in den letzten Jahren gestiegen.

Der Jahrgang 2019

Die Weinlese 2019 in Fronsac wurde als sehr gute Weinlese betrachtet. Die Weinberge profitierten während der Reifephase der Trauben von optimaler Sonneneinstrahlung, mit warmen Temperaturen und niedriger Luftfeuchtigkeit. Die Trauben erreichten dadurch eine außergewöhnliche Reife, die sich in Weine von hoher Qualität mit intensiven und komplexen Aromen niederschlug. Die Rotweine der Weinlese 2019 in Fronsac werden besonders für ihre Tanninstruktur, ihr Gleichgewicht und ihre Länge im Mund geschätzt. Die Weine der Weinlese 2019 in Fronsac werden als besonders lagerfähig betrachtet und sollten sich noch über viele Jahre verbessern können.