Château La Fleur de Boüard 2019

Lalande de Pomerol AC

Angetrieben von der tiefen Überzeugung, dass die Terroirs von Lalande-de-Pomerol außergewöhnliche Weine hervorbringen können, die den größten Appellationen des Bordeaux würdig sind.

25.50 / Flasche

am Lager

Château La Fleur de Boüard in wenigen Worten

Château La Fleur de Boüard entstand aus dem tiefen Glauben seines Besitzers, Hubert de Boüard de Laforest, an den Reichtum der Terroirs von Lalande-de-Pomerol. Zusammen mit seiner Tochter Coralie und seinem technischen Direktor Philippe Nunes stellt er sein technisches und önologisches Know-how in den Dienst eines innovativen und umweltfreundlichen Ansatzes. Dank eines präzisen und tugendhaften Ansatzes stellt die Familie de Boüard Weine von außergewöhnlicher Finesse her, die den größten Appellationen in Bordeaux würdig sind. Der Wein wird mit Hilfe der Schwerkraft in kleinen, kegelstumpfförmigen Tanks Parzelle für Parzelle vinifiziert. Seine Herstellung endet mit einem 18- bis 24-monatigen Ausbau unter Eichenholz, zu 75 % in neuen Fässern.

Degustation

Der Fleur de Boüard präsentiert sich weich, rund und samtig, mit einer Nase, die von Noten roter Früchte geprägt ist, und einem schönen aromatischen Nachhall. Ein tiefgründiger und harmonischer Wein, der für eine lange Lagerung ausgelegt ist und zu einem Entrecôte à la bordelaise oder exotischer Küche subtile Übereinstimmungen bietet.

Dans la presse

Couleur sombre et intense. Joli nez très aromatique, fruité, subtil et pur. Délicat en entrée de bouche, très aromatique au milieu, juteux, savoureux, le vin marque des points en finale lorsqu'il devient plus épicé en conservant une saveur de cerises et une tannicité minutieuse. 15° d'alcool lui donne du volume et n'encombre pas le palais.

Quarin

Avril 2022

Sweet-berry aromas with hints of chocolate and hazelnut follow through to a medium body with firm, fine tannins and a juicy, polished and fruity finish. Nicely integrated all the way through. Try after 2024.

James Suckling

March 2022

Strawberry, sweet cherry, almost smells like cherry sweets on the nose. Dark fruit on the palate though, quite plummy which I like. Good density and smooth, gently caressing tannins. There's clearly power and structure but it's well presented with drive. Touch of perfume to the fruit on the palate too. Chewy tannins give a good mouthful with plenty of interest and cooling mint on the finish.

Decanter

January 2022

Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Bouquet von guter Intensität, das fruchtige und würzige Noten mit einem Hauch von Ausbautöne verbindet. Pfefferige und mineralische Nuancen. Schmackhafter Auftakt. Der Wein hat Fülle und Charme, aber auch eine Struktur, die ihm Temperament verleiht. Die Tannine sind stützend, gut eingebunden und haben die notwendige Substanz, um mit der Rasse der Struktur im Einklang zu sein. Ein Wein, der es versteht, Charme und Temperament zu vereinen und über ein gutes Reifepotenzial verfügt.

Yves Beck

9 avril 2020

Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dezente Edelholzwürze, frische Kirschen, etwas Lakritze, tabakige Nuancen, etwas scheues Bukett. Komplex, elegant, feine Extraktsüße, tragende Tannine, die gut eingebunden sind, angenehme Frische, bleibt haften, mineralisch-salziger Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

Falstaff

15 juin 2020

The 2019 La Fleur de Boüard sports a deep garnet-purple color and offers bold scents of baked blackberries, crushed black cherries and warm black plums with hints of lavender, dark chocolate, aniseed and incense. Medium-bodied, the palate is chock-full of crunchy black fruit with a plush texture and loads of freshness, finishing with a spicy kick.

www.robertparker.com

Juli 2020

Kellerkarte