Château Lamolière in wenigen Worten

Château Lamolière ist das Gut der Familie Patrick Léon, der während 20 Jahren Önologe vom mythischen Château Mouton Rothschild war. Das Schloss geniesst eine besonders sonnige Lage auf dem Hügel von Fronsac, nicht weit von Saint-Emilion entfernt. Der historische Rebberg setzt sich aus Merlot und Cabernet Franc zusammen. Auf Château Lamolière wird alles so gemacht wie bei den ganz grossen Weinen: biodynamische Landwirtschaftschaft, manuelle Ernte in kleine Kistchen, strenge Auslese, thermokontrollierte Vinifikation, 13-monatiger Ausbau in Eichenfässern.