Château Léoville Las Cases in wenigen Worten

Léoville Las Cases stammt aus der Mitte des 17. Jahrhunderts. Dieser 2e Cru Classé ist bei Weinliebhabern für seine unglaubliche qualitative Regelmäßigkeit bekannt. Das Weingut liegt auf 53 wertvollen Hektar im Norden von Saint-Julien neben dem Château Latour. Jean-Hubert Delon ist seit 2011 Eigentümer des Weinbergs. Er hat die Leitung ab 2022 Jean-Guillaume Prats (ehemaliger Direktor von Lafite Rothschild) anvertraut. Dieser Grand Vin, der mehrheitlich aus Cabernet Sauvignon (80%) besteht, hat ein fast unbegrenztes Lagerungspotenzial.

Der Jahrgang 2014

Nach einem relativ frühen Austrieb nach einem milden und feuchten Winter verzögerte die kühlere Witterung im Mai die Blüte und brachte den Jahrgang 2014 auf die durchschnittliche Frühzeitigkeit der letzten zehn Jahre zurück. Im Juni und Anfang Juli kam es zu stürmischen Episoden, aber die zweite Julihälfte war wärmer und sonniger in der Zeit vom Traubenschluss bis zur Reife und ermöglichte ein gutes Potenzial an phenolischen Verbindungen. Ab dem 15. August setzte dann für lange Zeit gutes Wetter ein, mit immer noch milden Temperaturen, die eine gute Säurebildung ermöglichten, und der September war einer der heißesten und sonnigsten Monate des Jahrzehnts, der die Bildung von hydrischen Zwängen begünstigte, die eine gute Verfeinerung der Tannine in den Schalen und Kernen ermöglichten. Die Kontrolle der Erträge und des Wuchses sowie die frühzeitige Entlaubung trugen dazu bei, dass der Weinberg und die Trauben bis zur Ernte in einem einwandfreien hygienischen Zustand gehalten werden konnten, so dass die Ernte zum optimalen Reifezeitpunkt jeder Sorte erfolgen konnte.