Château Mouton Rothschild 2020

1er Cru Classé, Pauillac

Mythischer Wein, Premier Cru classé de Bordeaux, Château Mouton Rothschild gilt als einer der grössten Weine der Welt.
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HVE - Haute valeur environnementale

727.00 / Flasche

am Lager

Château Mouton Rothschild in wenigen Worten

Premier Grand Cru Classé, Château Mouton Rothschild erstreckt sich über 82 Hektar Weinberge in Pauillac im Médoc, bepflanzt mit den für die Region typischen Rebsorten. Das Anwesen profitiert von außergewöhnlichen natürlichen Bedingungen, sowohl in Bezug auf die Qualität der Böden als auch auf ihre Ausrichtung und Sonneneinstrahlung. Es wird sorgfältig gepflegt, wobei vom Traubenanbau bis zur Flaschenabfüllung Tradition und moderne Techniken kombiniert werden. An die Spitze geführt von zwei herausragenden Persönlichkeiten, zuerst Baron Philippe de Rothschild und dann seine Tochter Baronin Philippine, halten heute ihre drei Kinder, Camille und Philippe Sereys de Rothschild sowie Julien de Beaumarchais de Rothschild, treu an dem Werk ihres Großvaters und ihrer Mutter fest und bemühen sich, diesen Willen zur Exzellenz mit dem gleichen Enthusiasmus und der gleichen Entschlossenheit fortzuführen. Seit 1945 wird jedes Jahr das Etikett von Château Mouton Rothschild mit dem Originalwerk eines zeitgenössischen Großmalers illustriert.

Degustation

Er bietet komplexe Aromen von minziger Cassis, Holzspänen, erdiger Erde, Espresso-Röstung und Veilchen. Mittel- bis vollmundig, breit und vielschichtig, mit hervorragend konzentrierten, wunderschön verfeinerten Tanninen und einem langen, durchdringenden Abgang.

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Tiefrot

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Cassis, Erde, Veilchen

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Extrem geschmeid und pefekt konzentriert

Dans la presse

Couleur sombre, intense et profonde. Nez très aromatique et complexe. Il sent bon les fruits noirs, les épices et la vanille. Touche fumée à l'agitation du verre. Minutieux en entrée de bouche, très aromatique au milieu, gras, fondant, le vin évolue juteux, puis puissant et sèveux, vers une finale un tantinet vive, même si la persistance est longue et sans angle.

Jean-Marc Quarin
Mars 2023

This is a great and impressive Mouton with plushness and precision. A million layers of tannins. It’s full and very friendly, even seductive, in a rich and opulent way, yet it always remains fresh. Balanced and refined. Nothing sticks out here. Every so fine-grained tannins provide flesh. Looking forward to seeing its evolution.

James Suckling
04.05.2021

Viel Frische und Details im Bouquet von Mouton. Er zeigt einen harmonischen Charakter mit einer schönen Fähigkeit, Reifung, blumige, fruchtige Noten und Terroir zu vereinen. Subtile Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von würzigen Noten und klassischen Vertretern des Terroirs mit Anklängen von Zedernholz. Am Gaumen ist der Wein elegant, cremig und sehr präzise. Er versucht nicht durch seine Kraft zu glänzen, sondern durch seine Gelassenheit. Er hat die Kraft für eine längere Zeit im Weinkeller aber auch den Charme, in seiner Jugend zugänglich zu sein. Der Abgang ist fruchtig, saftig und anhaltend.

Yves Beck
13.04.2021

The 2020 Mouton Rothschild is a striking wine and one that I regretted not purchasing en primeur as soon as it landed in my glass. Offering up complex aromas of minty cassis, pencil shavings, loamy soil, cigar wrapper, espresso roast and violets, it's medium to full-bodied, broad and layered, with terrific concentrated, beautifully refined tannins and a long, penetrating finish. Checking in at 12.8% alcohol, its incipient complexity, ineffable sense of completeness and exquisite balance mark it out as the purists' choice among the trio of 2018, 2019 and 2020. In this vintage, the lots that made it into the blend were largely confined to the core gravel terroirs that represent Mouton's heart, meaning that there's a little less to go around. This was the first vintage overseen by Mouton's new technical director, Jean-Emmanuel Danjoy, and he has begun with a flying start.

www.robertparker.com
April 2023

Dark fruits on the nose, blackcurrants and cherries with savoury nuances of dark chocolate and tobacco. Fresh and forward on the palate, this hits you square on, still very lean and direct, almost piercing and severe in its intensity and drive, though wonderfully precise: it’s like an arrow. Serious and focussed yet full and layered, the texture is lovely, a slight graininess that lingers but it’s the acidity and the fruit purity that are so excellent - they give such a sense of vibrancy and make this wine so thrilling. You get a feeling of pent-up energy, but after a few minutes the slight density of the ripe fruit comes through, giving some plushness and weight. I love the Cabernet details and the mineral element that leaves the mouth cool and fresh. A well constructed, subtle beauty.

Decanter
January 2023

Dans le trio 2018/2019/2020, ce dernier est peut-être le plus aristocratique. D'un équilibre somptueux, il vibre en bouche et intègre ses tanins avec brio. Acidulé en finale, il affiche une classe folle, très proche du fruit, avec une maturité idéale.

La Revue des Vins de France
01.06.2021

Dicht verwobenes Bouquet mit edler Cassiswürze, ein Hauch von Teer, Sommertrüffel und Lakritz. Im zweiten Ansatz dunkle Kirsche, zarter Iris-Duft und Palisander. Am sublimen Gaumen mit seidiger Textur, herrlicher Extraktfülle, magischer Rasse, die Tannine wirken (leicht) abgerundet, Körper wie ein Modelathlet. Im langen, energiegeladenen Finale eine Explosion mit Wildkirsche, Sandelholz und royaler Adstringenz. Ich bin gebannt und sprachlos, der braucht Zeit, meint Jean-Emmanuel lächelnd und fügt an, der Wein sei pur und rein, ohne Schnickschnack; Ganz grosses, klassisch modernes Mouton-Kino, ganz nah an der Höchstnote!

Weinwisser
01.06.2021

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, opaker Kern, zarte Randaufhellung. Intensive schwarze Waldbeerfrucht, tabakig, Nuancen von Zedern und Minze, facettenreich und einladend. Komplex, balanciert und saftig, feines Cassis, reife Kirschen, frisches Säuregerüst, feine, tragende Tannine, ein unglaublich finessenreicher, leichtfüßig wirkender Mouton, mineralisch und lange anhaltend, ein Hauch von Nugat im Nachhall, große Zukunft, muss man unbedingt noch einige Jahre wegsperren. (2028–2070)

Falstaff
28.05.2021

Kellerkarte

Château Mouton Rothschild 2020

Technische Angaben

Jahrgang
2020
Farbe
Rouge
Format
Flasche
Alkoholgehalt
13.1%
Serviertemperatur
16-19°C
Reife
2026 - 2035
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2047
Rebsorten
84% Cabernet Sauvignon
13% Merlot
2% Cabernet Franc
1% Petit Verdot
Land
France
Region
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Punkte
99 Vinum

98 Bettane Desseauve

100 Decanter

99 Falstaff

100 James Suckling

99 Jeb Dunnuck

100 Parker

97 Quarin

99 RVF

99 Terre de Vins

19.5 Weinwisser

99 Yves Beck

Referenz
082.001.2020.ca3bt