Château Platon 2021

Bordeaux AC

Wahrhaftig ein Schmuckstück! Der Familie Gauthier ist mit diesem Jahrgang ein spektakulärer Wein gelungen.
Médaille d'OR Concours des Vins de Bordeaux
box icon 90
HVE - Haute valeur environnementale

21.80 / Flasche

am Lager

Château Platon in wenigen Worten

Die Familie Gauthierbesitzt seit 1907einen 11 Hektar großen Weinbergim Herzen der Region Entre Deux Mers. Auf diesem Terroir mitlehmig-kalkigen Böden entsteht derChâteau Platon. Dieser von der Merlot (70%) dominierte Bordeaux ist geschmeidig, gehaltvoll und kräftig. Dank dem trockenen Spätsommer handelt es sich um einen klassischen Jahrgang mit Kraft, Finesse und Frische. Die Erträge waren nicht immens, jedoch ermöglichten sie eine perfekte Reife und Konzentration!Der Jahrgang wurde mit Gold ausgezeichnet, was die hoheQualität und grosse Leidenschaft untermauert, die wir auch beim Degustieren in Bordeaux festgestellthaben.

Degustation

Château Platon hat einedichte, dunkle Granatfarbe mit einigen violetten Reflexen. In der Nase sindNoten von schwarzen Früchten zu erkennen, ein Duft, der sich auch am Gaumen ausbreitet. Der Jahrgang 2021 zeigt sich harmonisch und kräftig zugleich. Die Merlot verleiht ihm Geschmeidigkeit. Für uns bereits jetzt ein Klassiker für Liebhaber, die schöne Weine zu einemvernünftigenPreis suchen.

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Dunkler Granat, dicht, violette Schimmer

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Schwarze Früchte

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Fruchtig

Kellerkarte

Château Platon 2021

Technische Angaben

Jahrgang
2021
Farbe
Rouge
Format
Flasche
Alkoholgehalt
14.5%
Serviertemperatur
16-19°C
Reife
2024 - 2027
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2032
Rebsorten
70% Merlot
15% Cabernet Franc
15% Cabernet Sauvignon
Land
France
Region
Bordeaux
Appellation
Bordeaux
Punkte
90 Vinum
Referenz
084.438.2021.ct12bt