Châteauneuf-du-Pape Domaine des Sénéchaux blanc 2021

Châteauneuf-du-Pape AC

Eine spezielle Mischung aus Roussanne, Grenache blanc, Clairette und Bourboulenc aus einem einzigartigen Terroir.

32.00 / Flasche

am Lager

Châteauneuf-du-Pape Domaine des Sénéchaux blanc in wenigen Worten

Die Domaine des Sénéchaux gehört der Familie Cazes, die mehrere Weingüter besitzt, darunter die berühmten Châteaux Lynch-Bages und Haut-Batailley in Pauillac. Die Domaine zählt zu den ältesten Weinbergen ihrer berühmten Appellation. Die Existenz von Weinbergen ist bereits im 14. Jahrhundert belegt. Der Name des Weinguts leitet sich von Bois Sénéchaux ab, einer seiner Hauptparzellen. Das Weingut liegt im Süden des Rhônetals auf dem berühmten Plateau von Châteauneuf-du-Pape. Ihre größten und homogensten Parzellen erstrecken sich über fünf sehr unterschiedliche Anbaugebiete.

Degustation

Brillant mit einer schönen Viskosität, die blassgelbe Farbe hat grüne Reflexe. Seine Nase zeigt mit Intensität komplexe florale Noten und Aromen von reifen weissen Früchten, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Am Gaumen ist der Auftakt offen und ausgewogen, geprägt von einer schönen Substanz. Die Aromen sind zahlreich und rollen sich köstlich in einem Abgang auf, der frisch, rund und elegant mit Röstnoten ist. Ein zart holziger Wein mit angenehmer Struktur und herrlicher Finesse.

Blassgelb mit grünen Reflexen

Exotische Früchte, Zytrusfrüchte

Herrliche Struktur und Röstnoten

Dans la presse

« Le domaine très ancien et très bien situé, avec des sols de galets, d'argiles et de safre, a été repris en 2006 par la famille Cazes, propriétaire entre autres du pauillac Lynch-Bages. Une seule cuvée est produite en blanc comme en rouge et les derniers millésimes sont incontestablement soignés, dans un style classique qui peu à peu affirme sa personnalité. » – Guide des vins Bettane + Desseauve

Guide des vins Bettane Desseauve

-

Kellerkarte