Domaine de Chevalier in wenigen Worten

Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé de Graves, ist eines der schönsten Weingüter in Pessac-Léognan. Es liegt an der Stadtgrenze von Bordeaux auf einem flachen Terroir, das aus feinem, seichtem Kies auf einem Sockel aus tonhaltigem Alios besteht. Das Anwesen umfasst 60 Hektar Weinberge mit roten Rebsorten: 63% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, mit einer Ergänzung durch Cabernet Franc und Petit Verdot. Diese großen, gut strukturierten, langlebigen Rotweine vereinen Mineralität, vibrierende Frucht und subtile würzige Anklänge mit einem sehr guten Lagerungspotenzial.

Der Jahrgang 2014

Ab dem 27. August sorgten 60 Tage mit großartigem Wetter für eine heilsame Wende und brachten Woche für Woche eine vollständige Reifung unserer verschiedenen Rebsorten. Ein großer Reichtum an Früchten in Verbindung mit einem sehr guten Säureniveau (Stigma eines eher kühlen Sommers), sorgte für den großen Erfolg von 2014!