Domaine de la Rameau Blanc 2017

AOC Valais, Cave de la Rameau

Tauchen Sie mit den einzigartigen Weinen der Cave de la Rameau in die Weinbaugeschichte der Familie Carruzzo ein.
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40.00 / Flasche

am Lager

Domaine de la Rameau Blanc in wenigen Worten

Lassen Sie sich von den Weinen der Cave de la Rameau emotional mitreißen. Tauchen Sie ein in die Geschichte der Familie Carruzzo, die seit zwei Generationen Weinbauparzellen in der Gemeinde Chamoson erworben hat. Das Walliser Terroir bietet einen einzigartigen Boden aus Kalkstein und Lehm, auf dem sich Rebsorten wie Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cornalin und Merlot sowie die Petite Arvine, die symbolträchtige Rebsorte des Wallis, entfalten können. Jede Flasche Wein stellt eine Begegnung zwischen der Natur und der Leidenschaft der Familie Carruzzo für den Weinbau dar. Der Respekt vor der Natur steht im Mittelpunkt der Produktion, wobei traditionelle Methoden angewandt werden und chemische Eingriffe in den Weinberg begrenzt werden.

Degustation

Machen Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit diesem Wein aus der Cave de la Rameau. In der Nase zeigt er sich leicht petrolfarben mit Noten von subtilen Gewürzen wie Kümmel oder Curry. Am Gaumen bietet er eine erfrischende Länge mit zitronigen Noten, die die Geschmacksknospen wecken. Das kalkhaltige Terroir zeigt sich auch in feinen mineralischen Noten, die das Geschmackserlebnis abrunden. Dieser Wein passt hervorragend zu einem Hechtfilet in Sauce oder zu Geflügel mit Pilzfrikassee.

Kellerkarte

Domaine de la Rameau Blanc 2017

Technische Angaben

Jahrgang
2017
Farbe
Blanc
Format
Flasche
Alkoholgehalt
13.8%
Serviertemperatur
11-14°C
Reife
2024 - 2027
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2035
Rebsorten
75% Petite Arvine
25% Paen
Land
Suisse
Region
Valais
Appellation
Valais
Punkte
92 Vinum
Referenz
070.749.2017.ct6bt