Degustation

Ein Wein mit intensiven und komplexen Aromen. Zunächst werden viele Noten von reifen schwarzen Früchten wahrgenommen. Beim Öffnen gewinnt der Wein an Ausdruckskraft und seine kandierten Fruchtnoten zeigen sich zusammen mit Noten von süßen Gewürzen (Vanille, Zimt), einigen orientalischen Gewürzen (Nelken) und Noten von Schokolade und Kaffee. Elegante Noten von violetten Blüten, Röst- und Mineralaromen erinnern an erdige Aromen. Dieser Wein zeigt eine elegante balsamische Basis mit feinen Nuancen von mediterranen Kräutern. Ein eleganter, komplexer, fleischiger, angenehmer und runder Wein. Es ist intensiv mit einem intensiven Angriff, kraftvoll aber sehr angenehm. Sein Abgang im Mund ist lang, dicht und schmackhaft, mit sehr ausdrucksstarken Noten, die bereits in der Nase wahrgenommen werden, und mit einer guten Säure, die das Ganze ausgleicht. Seine etwas trockenen Tannine werden sich mit der Zeit verbessern. Sein Abgang ist lang und anhaltend. Ein sehr angenehmer, angenehmer und leckerer Wein.