Ermitage Nicolas Zufferey in wenigen Worten

Gegründet 1987, war Les Bernunes damals ein sehr junges Weingut. Den Rebstöcken wird viel Respekt und Aufmerksamkeit geschenkt, so dass sich ihre Qualität mit der Zeit verbessert. Das Familiengut glaubt an die Weitergabe von Wissen zwischen den Generationen und insbesondere an den Respekt für die Umwelt, das Produkt und das Terroir. Die Familie Zufferey stellt die Qualität des Produkts in den Mittelpunkt ihrer Arbeit und beweist dies insbesondere mit der Schaffung einer Reihe von Weinen, die spezifisch für das Terroir von Bernunes sind.