La Dame de Montrose in wenigen Worten

Der Zweitwein, La Dame de Montrose, der vom selben Team und mit derselben Sorgfalt im prächtigen Weinkeller des Château Montrose gekeltert wird, enthält einen größeren Anteil an Merlot-Trauben, so dass er bereits nach wenigen Jahren im Keller genossen werden kann. La Dame de Montrose zeichnet sich durch eine große Finesse aus und ist ein absolutes Muss für alle Liebhaber von Saint-Estèphe.

Der Jahrgang 2018

Das Jahr 2018 markiert einen wichtigen Schritt bei der Umstellung des Weinbergs auf nachhaltigen Weinbau. Die klimatischen Bedingungen erzeugen einen starken Parasitendruck, der extreme Wachsamkeit erfordert. Die Bewirtschaftung des Weinbergs ist also komplex, aber der Kurs des ökologischen Ansatzes wird konsequent beibehalten. Das gute Wetter und die Hitze am Ende des Sommers, vergleichbar mit 2009, haben dem Jahrgang ein unglaubliches Potenzial im Keller verliehen. Der Winter begann mit einem sehr regnerischen Winter. Der Frühling war nass und warm und der Austrieb kam spät. Eine frühe Blüte ging den Regenperioden Anfang Juni voraus, die zu einer leichten Verdunstung führten. Der sehr hohe Mehltaudruck hat uns nicht davon abgehalten, auf einen nachhaltigen Weinbau umzustellen, und das Château hat die Aussicht auf erhebliche Ertragseinbußen akzeptiert. Der heiße und trockene Sommer war ab Ende Juli durch eine starke Wasserknappheit gekennzeichnet. Diese klimatischen Bedingungen schränkten zwar die Entwicklung der Beeren ein, verstärkten aber ihre Konzentration erheblich. Die Ernte fand unter perfekten Bedingungen statt. Die ersten Extraktionen, die mehr als je zuvor gemessen wurden, lieferten schnell eine sehr feine Substanz, einen sehr konzentrierten Saft von außergewöhnlicher Reichhaltigkeit.