Der Mise de la Baronnie ist ein Beweis für das virtuose Können des Hauses Rothschild. Er wird nur in begrenzten Mengen hergestellt und ist nicht im Handel erhältlich.
21.80
/ Flasche
am Lager
Mise de la Baronnie Bordeaux in wenigen Worten
Die Familie Baron Philippe de Rothschild, berühmt für ihren legendären Château Mouton Rothschild, hat mit dem Mise de la Baronnie Bordeaux einen erschwinglichen Wein geschaffen, der sich ideal für den täglichen Genuss eignet. Er wird nur in äußerst begrenzter Menge produziert und ist nicht im Handel erhältlich. Diese virtuose Assemblage profitiert vom einzigartigen Know-how der Önologen des Châteaux - der Jahrgang 2022 ist ein Grosserfolg. Die weltweite Bekanntheit der Familie Baron Philippe de Rothschild ist kein Zufall, sondern das Ergebnis von 150 Jahren harter Arbeit. Das mythische Château Mouton Rothschild gilt heute als einer der besten Weine der Welt.
Der Jahrgang 2021
Der Winter 2021 war eher mild und feucht. Nach einem durchwachsenen Frühling, der in einigen Gebieten des Bordelais durch einige Frostphänomene gekennzeichnet war, sorgte ein warmer und trockener Frühsommer dafür, dass die Blüte unter guten Bedingungen verlief. Anschließend ermöglichten gemäßigte und relativ trockene Wetterbedingungen den Reben eine progressive Entwicklung die Trauben reiften bis zur Weinlese langsam und gleichmäßig. 2021 war ein später Jahrgang, der unseren Rotweinen ein raffiniertes Tanningerüst und eine strahlende, liebliche Aromatik verlieh, die vom fruchtigen Ausdruck der Merlot-Traube dominiert wurde.
Degustation
Der Wein Mise de la Baronnie bezaubert mit Eleganz und der Intensität der grossen Weine von Bordaux. Die virtuose Assemblage der Rebsorten wird von den Oenologen der Gesellschaft vollendet. Der Merlot ist rund und fruchtig, der Cabernet Sauvignon trägt zur tanninhaltigen Strukur und der Intensität bei und der Cabarnet Franc fügt Finesse bei. Sobald bereit zum trinken, begleitet dieser Wein perfekt Speisen mit Fleisch oder Käse. Zwischen 16° und 18°C servieren.
Tiefer Granat
Fruchtig
Rassig, elegant
Kellerkarte
Mise de la Baronnie Bordeaux 2021
Technische Angaben
Jahrgang
2021
Farbe
Rouge
Format
Flasche
Alkoholgehalt
12.5%
Serviertemperatur
16-19°C
Reife
2024 - 2027
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2032
Rebsorten
95% Merlot 2% Cabernet Sauvignon 2% Malbec 1% Cabernet Franc