Oeil-de-Perdrix in wenigen Worten

Dieser Hawkeye ist ein kleines Schmuckstück. Sein neuer Besitzer, Baron de Ladoucette, ist der erste französische Weinproduzent von Weltruf, der ein Weingut in der Schweiz erworben hat. Er brachte sein außergewöhnliches Know-how mit. Die Domaine de Baron de Ladoucette, weltberühmt für ihren Pouilly-Fumé, liegt 450 m über dem Meeresspiegel, südwestlich ausgerichtet, mit Blick auf den Genfer See. Sein Mikroklima ist perfekt für die gute Reifung der Trauben. Es verfügt über insgesamt 185 Hektar Weinberge.