Das Maison Louis Jadot wurde 1859 gegründet und ist eine historische Referenz in Burgund.
65.00
/ Flasche
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Pommard Les Noizons in wenigen Worten
Die Pommards gehören zu den tanninreichsten und robustesten Burgundern. Les Noizons ist ein Ort im Pommard, der sich auf 300 m ü.M. am Hang befindet und der für die besten Pommards der Village-Appellation bekannt ist. Sein eisenreicher Lehm-Kalkboden verleiht ihm enorme Kraft und eine einzigartige Aromensignatur!
Der Jahrgang 2020
Frühes Jahr aufgrund eines besonders milden Winters. Der Austrieb beginnt sehr früh, um den 20. März herum. Nach einem durchwachsenen Frühlingsbeginn verläuft die Blüte unter ausgezeichneten Bedingungen. Der Sommer ist heiß und trocken, mit einer Hitzewelle im August. Die Weinlese begann kurz nach Mitte August und setzte sich Anfang September unter sehr guten klimatischen Bedingungen fort. Die Trauben erreichen eine ausgezeichnete Reife und behalten dabei einen schönen Säuregehalt. Die Rotweine sind sehr ausdrucksstark und werden von fruchtigen und würzigen Aromen dominiert. Ihre Struktur ist beeindruckend und ihre Tannintextur von sehr hoher Qualität. Ein außergewöhnlicher Jahrgang.
Degustation
2020 war das Wetter von März bis Mitte September aussergewöhnlich gut. Es war eine der frühesten Ernten in der Geschichte. Die Trauben waren reif und gesund. Die Degustationen begeisterten die Fachleute mit neuartigen Harmonien, cremigen, samtigen und saftigen Tanninen. Dieser Pommard ist ein konzentrierter, kräftiger Charakterwein, jedoch ohne schwer zu sein... TRAUMHAFT!