Réserve Mouton Cadet Médoc 2016

Baron Philippe de Rothschild, AOC Médoc

Mouton Cadet Réserve Médoc stammt aus einer großen Bordeaux-Appellation, die für das Prestige ihrer Jahrgänge und die Reichhaltigkeit ihrer Weine bekannt ist.

22.50 / Flasche

am Lager

Réserve Mouton Cadet Médoc in wenigen Worten

Seit 1930 erfindet Mouton Cadet dank des einzigartigen Know-hows seiner Önologen den Ausdruck der Bordeaux-Terroirs neu. Der in limitierten Mengen produzierte Réserve Mouton Cadet Médoc vereint drei für die Region typische Rebsorten: Cabernet Sauvignon verleiht ihm seine Dichte und konzentrierten Aromen schwarzer Früchte, Merlot seine Finesse und Cabernet Franc seine Ausgewogenheit. Ein runder, samtiger Wein, der Ihren Gaumen erobern wird.

Der Jahrgang 2016

Auf den sehr milden Winter und Frühling 2016 folgte ein recht trockener Sommer. Die Regenfälle Anfang September ermöglichten es den Trauben, eine perfekte Reife zu erreichen und unter besten Bedingungen geerntet zu werden. Darüber hinaus ermöglichten die Präsenz vor Ort und das Know-how der Önologen Baron Philippe de Rothschild, einen großen Jahrgang zu optimieren und zu garantieren.

Degustation

Tief granatrotes Kleid. Die sehr komplexe Nase bietet ein Bouquet von reifen schwarzen Früchten, kombiniert mit rauchigen und gerösteten Noten, dann Lakritze und feine Gewürze. Der Angriff am Gaumen ist reich, fleischig und frisch. Der Mittelgaumen bietet ausgeprägte schwarze Fruchtnoten auf einer eleganten Tanninstruktur. Der Abgang bietet eine Rückkehr der frischen Frucht am Gaumen. Sehr gute Balance zwischen Frucht und Holz. Ein rassiger Médoc.

Granatrot

Schwarze Früchte

Schmackhaft, harmonisch, rund

Kellerkarte