Vieux Château Saint André 2020

Montagne Saint-Emilion AC

Jean-Claude Berrouet, der über 40 Jahre lang Önologe des legendären Château Petrus war, gewinnt in seinem Familienschloss, dem Vieux Château Saint André, einen Wein für Kenner.

48.00 / Magnum

am Lager

Vieux Château Saint André in wenigen Worten

Der Vieux Château Saint André ist das Werk des ehemaligen Önologen und Weinmachers von Petrus: Jean-Claude Berrouet. Leidenschaft, Weisheit und Bescheidenheit sind die drei Worte, die ihn charakterisieren. Seiner Meinung nach ist der Wein mehr Ausdruck eines Terroirs als eines Menschen... Ich stecke das gleiche Können hinein, aber ich will nicht aufgeben. Ich setze die gleiche Kompetenz, die gleiche Begeisterung, die gleiche Liebe wie bei Petrus. Heute ist das Anwesen von seinem Sohn übernommen worden. Dieses Familiengut ist sehr klein, kaum 8 Hektar. Die Rebsorten sind alle Merlot und die Weinlese wird komplett von Hand durchgeführt. Alles wird im Geiste der Perfektion getan.

Degustation

Der 2020er Vieux Château Saint André, gereift in 15% neuen Eichenfässern, 10% in großen Tonkrügen und der Rest in ein oder zwei Weinfässern, besticht durch Aromen von Graphit, Lakritze und dunklen Beeren mit einer eleganten erdigen Note. Der Wein präsentiert sich am Gaumen mittel- bis vollmundig, mit sowohl strukturierenden als auch pudrigen Tanninen sowie kontrollierter Kraft. Einige Jahre im Keller (4 bis 10 Jahre) werden ihm erlauben, sich voll zu entfalten.

intensives Rubinrot

Lakritze und dunkle Beeren

Elegant mit fleischigem Gaumen

Dans la presse

Matured in 15% new oak, 10% in large clay jars and the rest in one or two wine barrels, the 2020 Vieux Château Saint André delivers aromas of graphite, licorice and dark berries with an elegant earthy note. A bit firm and austere, the wine is medium to full-bodied on the palate with both structuring and powdery tannins as well as controlled power. A period in the cellar (4 to 10 years) will allow it to blossom.

www.robertparker.com

April 2023

Kellerkarte