Viña Zorzal 2020

Navarra D.O.

Dieser Wein ist ein Kunstwerk, eine wahre Delikatessenbombe, bei der Finesse und Eleganz im Vordergrund steht. Er besteht zu 100% aus Rebsorte Grenache.

10.90 / Flasche

anstatt 16.50

vorübergehend ausverkauft

Viña Zorzal in wenigen Worten

Vina Zorzal ist ein Weingut, das in der Region Ribera Baja in Navarra in dem jahrhundertealten Dorf Corella liegt. Der Weinberg liegt auf den Hügeln an der Grenze zwischen dem Ebro-Tal und dem Iberischen Gebirge. Das trockene Klima und der steinige Boden sind ideal für den Grenache. Seit zwei Generationen ist die Familie Sanz bestrebt, das Erbe der Natur mit einer lokalen Rebsorte zu respektieren und biologische Anbaumethoden anzuwenden.

Degustation

Der Viña Zorzal Garnacha hat eine leuchtend rubinrote Farbe von mittlerer Intensität. Er verströmt saubere, konzentrierte Aromen von wilden Früchten, Gewürzen und Erdstaub, die nur von den Trauben und dem Weinberg stammen, da bei der Weinbereitung kein Holz verwendet wird. Am Gaumen ist er trocken und frisch, mit weichen Tanninen und mittlerem Körper, mineralisch und mit einem langen Abgang. Er bewahrt die ursprüngliche Frische und den guten Säuregehalt der Trauben beides Empfindungen, die durch die Verwendung der Stiele bei der Weinbereitung verstärkt werden, insbesondere in trockenen Jahren.

Dans la presse

The incredibly young and juicy 2020 Garnacha was produced with grapes from different villages, Corella, Cintruénigo, Fitero and Lerga, hence a regional blend that for the first time contains grapes from the cooler Lerga that adds lower pH, more freshness and complexity to the blend. They do a soft extraction in stainless steel using 20% full clusters and indigenous yeasts, achieving a wine with moderate alcohol (13.47%) and good freshness (pH 3.47). I felt like the wine had gone one step up in complexity and depth from the previous vintage; it's precise, harmonious, elegant and nuanced and keeps varietal purity. It's medium-bodied and has very fine tannins with herbal freshness, reminiscent of acid berries and bay leaf. This is a steal!

www.robertparker.com

11 novembre 2021

Kellerkarte