Hergestellt aus einer Endreifung in Fässern von Saint-Emilion Grands Crus Classés.
72.00
/ Flasche
am Lager
Whisky Bellevoye Rouge in wenigen Worten
Bellevoye ist eine Synthese aus dem Besten, was die französische Whiskyindustrie zu bieten hat. Die Liste der drei Destillerien, aus denen sich dieser Blend zusammensetzt, ist also nicht starr. Es werden immer die drei Destillerien sein, die bei einer Blindverkostung aller französischen Whiskys (etwa 40) ganz oben auf der Liste stehen. Hier ist ein Blend aus drei außergewöhnlichen französischen Single Malts, um Ausgewogenheit und Stärke zu erreichen (100% wenig getorfte, gemälzte Gerste, drei Regionen und drei Arten von Brennblasen). Finishing in Fässern aus Grands Crus Classés de Saint-Émilion, um Fruchtigkeit, Komplexität und einen langen Abgang zu erzielen.
Degustation
Bernsteinfarben mit goldenen Reflexen. Eine reiche aromatische Palette mit fruchtigen und frischen Noten. Das Malz vermischt sich mit Aromen von Ente-Pflaumen, Crème brûlée und den ersten Herbstnüssen. Er erinnert an die Delikatesse eines noch warmen Obstkuchens. Dank seiner cremigen und geschmeidigen Textur erinnert der Mund an die Großzügigkeit der Medjool-Datteln. Das Vorhandensein mentholhaltiger Noten bewahrt das Gleichgewicht. Die Tannine sind in eine Weichheit gehüllt. Der Duft von feinen Gewürzen und braunem Zucker begleitet den schmackhaften Abgang.