Y de Château d’Yquem in wenigen Worten

Dieser sehr seltene Wein wird seit 2004 episodisch von Yquem hergestellt. Er stammt aus denselben Parzellen wie der Grand Vin, nur die Erntebedingungen unterscheiden sich, denn Y ist ein trockener Weißwein, der hauptsächlich aus Sauvignon-Parzellen stammt, die durch reife Sémillon ergänzt werden.