La classe fascinante des plus grands vins du Douro
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«O» Douro en quelques mots
Quinta Vale Dona Maria est un domaine viticole renommé de la vallée du Douro au Portugal, spécialisé dans la production de porto et de vin rouge de qualité supérieure. Le domaine appartient depuis 1996 à la famille van Zeller, qui a une longue tradition dans la production de vin. La vallée du Douro est connue pour ses coteaux escarpés et le fleuve Douro qui la traverse. Les vignobles de Quinta Vale Dona Maria sont situés sur ces coteaux et bénéficient de conditions climatiques et de sols idéaux pour la culture du raisin. Le Douro Project est un regroupement de quatre domaines viticoles de la vallée du Douro, dont Quinta Vale Dona Maria, qui se sont fixé pour objectif d'améliorer la qualité et la notoriété des vins de la région. Grâce à des efforts communs en matière de recherche, de production et de marketing, les vins de la vallée du Douro doivent être mieux connus au niveau international.
Dégustation
Avec des parfums de fleurs blanches et de fruits rouges comme le cassis et la framboise, ce vin séduit immédiatement. Son terroir lui a donné sa force et sa grandeur. En bouche, il est puissant, harmonieux et d’une rare élégance. Ses tanins ronds, généreux et veloutés, tout en étant racés et serrés, ce qui lui confère une ampleur aromatique et une complexité impressionnante. Son élevage en barriques lui offre de la tenue et quelques notes vanillées. La finale est longue et racée, magnifique!
rouge profond avec des feflets violets
Cassis, Nougat, Mûres
élégante et racée
Fiche de cave
«O» Douro 2021
Informations techniques
Millésime
2021
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
14%
Température de service
16-19°C
Maturité
2024 - 2027
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2032
Cépages
Donzelinho tinto Tinta Amareia Tinta da Barocca y Moreto Touriga Nacional Tinta Roriz