Aile d’Argent 2020

Vin blanc de Château Mouton Rothschild

Produit en très petite quantité, Aile d’Argent est devenu en peu d’années une référence pour les amateurs de blancs secs de Bordeaux.
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118.00 / bouteille

Momentanément épuisé

Aile d’Argent en quelques mots

Aile d’Argent est le vin blanc de Château Mouton Rothschild. C’est Philippine de Rothschild qui décida en 1991 de planter sur son terroir quelques hectares de vignes en cépages blancs. Le vin vit le jour grâce à une histoire imaginée par le Baron Philippe de Rothschild pour sa fille dont l’hérone était une théière magique appelée «Aile d’Argent». Tout concourt à produire un grand vin blanc de haute qualité et digne par sa richesse et sa subtilité de son glorieux parrain.

Dans la presse

This is full-bodied with layers of fruit. Ripe and flavorful. Lots going on with a fleshy feel. No malolactic this year. Sweet peach, honeysuckle and citrus. Contrastive. 52% sauvignon blanc, 14% sauvignon gris and 34% semillon.

James Suckling
04.05.2021

Viel Frische, Frische und Frische in diesem Bouquet. Es zeichnet sich durch Zitronen und Kräuter aus. Am Gaumen ist der Wein cremig, elegant und rund. Wenn er am Gaumen die gleiche Frische wie in der Nase haben könnte, wäre das noch spannender! Ein vielversprechender Wein, der das Potenzial von Aile d'Argent offenbart. Die Salzige Seite im Abgang zeigt wo es entlang gehen könnte; weniger Üppigkeit und mehr Energie!

Yves beck
13.04.2021

Beaucoup de fraîcheur, de fraîcheur et de fraîcheur dans ce bouquet. Il se distingue par des notes de citrons et d'herbe séchées. En bouche le vin a du gras, de l'élégance et de la rondeur. S'il pouvait avoir la même fraîcheur en bouche qu'au nez, on franchirait un nouveau palier. Un vin prometteur qui révèle bien le potentiel d'Aile d'argent dans une logique des ouvertures et des prévisions qu'il met en évidence. Touche saline en fin de bouche.

Yves Beck
13.01.2021

Composed of 52% Sauvignon Blanc, 14% Sauvignon Gris and 34% Sémillon, the 2020 Aile d'Argent has no Muscadelle this year, no skin contact and no malolactic. It sails out of the glass with fabulously flamboyant notes of fresh pineapple, nectarines and jasmine, plus suggestions of key lime pie, passion fruit and orange zest. The medium to full-bodied palate delivers opulent tropical and citrus fruit layers, supported by plenty of freshness and a decadent touch of oiliness to the texture, finishing long and impactful. So hard to resist even at this nascent stage, I can't wait to see how this is going to age!

Robert Parker
20.05.2021

The first year made entirely under the direction of Jean-Emmanuel Danjoy. I was expecting this to be the wine in the Mouton stable with the most evident transition from Philippe Dhalluin, and certainly you see a little less exuberance, a little more sculpting rather than width, with sea breeze and citrus aromatics. Plenty of bright pineapple and apricot flavours, with nuance and balance, and the salty cracker finish that you always want from this wine. Will be bottled in June 2021.

Decanter
01.05.2021

Exotischer anregender Beginn mit reifer Pampelmuse, Mangozesten, Lindenblütenhonig und verführerischem Jasmin-Duft. Am saftigen Gaumen mit schmelziger Textur, herrlicher fein pfeffriger Extraktfülle und perfekt balancierter Rasse. lm aromatischen Finale ein Feuerwerk mit reifer Aprikose, Weingartenpfirsich und zartem Kreideton.

Weinwisser
01.06.2021

Fiche de cave

Aile d’Argent 2020

Informations techniques

Millésime
2020
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
13%
Température de service
11-14°C
Maturité
2024 - 2030
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2038
Cépages
52% Sauvignon Blanc
34% Sémillon
14% Sauvignon gris
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Bordeaux
Points
93 Vinum

91 Bettane Desseauve

93 Decanter

96 James Suckling

95 Parker

18.5 Weinwisser

93 Yves Beck

Référence
082.004.2020.ca6bt