Couleur noire et pourpre. Nez très aromatique, fin, subtil, qui n'a jamais autant évoqué la Côte de Nuits, fruits noirs, cachou, réglisse, violette, le tout en délicatesse et pourtant avec du fond. Ultra minutieux en entrée de bouche, avec la texture soyeuse que l'on trouverait dans un grand vin blanc sec, le vin caresse le palais sur un toucher noble et des nuances complexes. Il s'étire minutieux, profond, sur un grain de tannin magique et une persistance au goût de fruits noirs mêlés aux fleurs. Superbe.

Quelle superbe bouquet, quelle exceptionnelle notion de délicatesse et d'équilibre où subtilité et puissance se soutiennent mutuellement ; chacun rend service à l'autre ! Nuances de pain d'épices, de cassis et de griottes. En bouche le vin confirme les dispositions du bouquet. Que de finesse, de grandeur, d'ampleur et d'harmonie. Les tannins sont impériaux, gracieux et se révèlent le long du palais. Ils sont d'une rare puissance et, pourtant, il ne sont pas envahissants, ils sont juste terriblement convaincants. Leur grain est très fins et leur substance créent une extraordinaire symbiose avec la tension de la structure acide. Un très grand vin qui sait créer l'émotion et qui incarne brillamment la notion de force tranquille.

Was für ein großartiges Bouquet, was für eine außergewöhnliche Auffassung von Feinheit und Ausgewogenheit. Subtilität und Kraft unterstützen sich gegenseitig; jeder tut dem anderen einen großen Gefallen! Nuancen von Lebkuchen, schwarzen Johannisbeeren und Sauerkirschen prägen den eindrucksvollen Naseneindruck. Am Gaumen bestätigt der Wein die Eigenschaften des Bouquets. Welche Finesse, Größe, Fülle und Harmonie. Die Tannine sind imposant, grazil und offenbaren sich durchgehend entlang des Gaumens. Sie sind von einer seltenen Kraft, und dennoch sind sie nicht invasiv, sondern sie sind einfach ungemein überzeugend. Ihre Substanz geht eine attraktive Symbiose mit der Spannung der Säurestruktur ein. Ein grandioser Wein, der Emotionen hervorruft und den Begriff der ruhenden Kraft brillant illustriert.

Deep garnet-purple colored, it bursts from the glass with vivacious notes of Morello cherries, redcurrant jelly, wild blueberries and black raspberries, plus hints of powdered cinnamon, clove oil, star anise and dusty red soil. The medium to full-bodied palate is an exercise in grace, delivering exquisitely ripe, finely pixilated tannins and bold freshness to support the tight-knit black, red and blue fruit layers, finishing long with loads of exotic spices and mineral sparks. An exhilarating triumph!

This is intense, structured and concentrated yet with an abundance of violet and peony notes that curl up through the tannins, combining halfway through the palate with blueberry, raspberry, tobacco, gunsmoke and sculpted, precise pulses of chalk minerality. There is just so much to talk about with this wine, but the overall impression is of dozens of carefully crafted elements that steal up on you. It's hard not to be convinced by its success - and as ever with Canon you are in no doubt as to how well it will age. Gorgeous.

En bouche, la délicate nuance d'un soyeux révélateur du millésime, doublée de la tension particulière de Canon, est louable à plus d'un titre. Le style aérien n'enlève rien à la profondeur du palais pénétré d'un fruit pur et précis, auxnuances de fleurs en finale.

Tiefgründiges Bouquet mit delikatem Veilchenparfüm, Waldhimbeere und getrocknetem Rosmarin. Im zweiten Ansatz Basiltabak, helles Edelholz, Lakritze und frischer Schattenmorellensaft. Am sublimen Gaumen mit cremiger Textur, reifem kakaoartigem Tanningerüst, betörender Extrakfülle, vibrierender Rasse, tiefschürfender Mineralik und einem perfekt modellierten Astralkörpfer. Im konzentrierten Finale verschlankt sich der St. Emilion und schiesst wie ein Pfeil nach vorne, direkt in Schwarze! Letztes Jahr bereits eine Offenbarung, packt er heuer nochmals eine Schippe drauf! Eine royale Adstringenz im nicht enden wollenden Finale - ein magischer Wein, der mich völlig in seinen Bann gezogen hat! Kaufen!