Château Coutet 2020

1er Cru Classé, Sauternes-Barsac

Très beau vin classé Premier Cru, d'appellation Sauternes-Barsac, il est élaboré dans la pure tradition, combinant à la fois style, élégance et subtilité.
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HVE - Haute valeur environnementale

40.60 / bouteille

Momentanément épuisé

Château Coutet en quelques mots

Le Château Coutet, 1er Cru Classé, se trouve sur la commune de Barsac. Reconnu par son excellence, c’est l’un des plus anciens châteaux du Sauternais et possède un terroir d’exception. Il est composé de roche calcaire mêlée à de l’oxyde de fer, près du Ciron. «Coutet», dérivé du Gascon «couteau», évoque tranchant et vivacité, fraîcheur et nervosité, un vin au style unique. Le vin de Château Coutet est méticuleusement élaboré dans la pure tradition, combinant à la fois style et élégance avec subtilité. Il perpétue la richesse d'un grand Sauternes.

Dans la presse

Couleur jaune vert. Nez moyennement intense et fruité. Moelleux en entrée de bouche, savoureux au milieu, avec un toucher minutieux, le vin glisse au palais, long, avec son éternelle douceur tactile.

Jean-Marc Quarin
Avril 2021

Le côté cristallin et détaillé de Coutet rappelle que l'on s'attache au terroir mais également à la fraîcheur et à l'authenticité. Invitantes notes de coings et de citronnelle. La bouche commence par une touche saline et ne manque pas d'afficher une belle densité relayée par la tension de la structure et par une noble amertume qui appuie bien la fin de bouche. Un Coutet riche et fidèle à lui- même avec la dose de fougue nécessaire pour maintenir les papilles agitées.

Yves Beck
Décembre 2022

So viel Frische und Authentizität in diesem Bouquet. Von Anfang an geben die Mineralik und die blumigen Noten den Ton an. Erfrischender kreidiger Charakter. Rasanter und lebendiger Auftakt. Salzigkeit, Spannung und Frische am Gaumen. Der Wein hat Schwung und eine endlose Länge. Ein charaktervoller Wein.

Yves Beck
30.04.2021

Bright, yellow gold colour, with citrus, apricot, pineapple and a ton of mango fruits on the palate. Silky texture with spikes of lime juice bringing pep and definition. Saffron and white pepper add even more lift through the finish, this is excellent and easy to recommend.

Decanter
01.05.2021

Il dégage un joli parfum entre une note pâtissière, d'abricot et de mandarine. Malgré une liqueur plus modérée de quelques grammes de sucre en moins que les années précédentes, il garde une belle douceur à l'attaque de bouche. Mais rapidement, il s'affirme par la force tonique et minérale du sol de Barsac, par son intensité vivifiante avec de jolis amers aux notes de zestes d'agrumes en finale.

La Revue des Vins de France
juin 2021

Pineapple, mangoes, honeysuckle and yellow flowers here, with acacia honey too. Sweet yet fresh, with pretty tropical fruit and floral notes and a bright finish. Drink now.

James Suckling
May 2023

The 2020 Coutet has a pale lemon-gold color, waltzing out of the glass with energetic notes of lemon tart, pink grapefruit, green mango and lime blossoms, with hints of chopped almonds, clover honey, candle wax and straw, plus a waft of sea spray. The palate is all class, featuring ethereal intensity and amazing poise, enveloped in a satiny texture and seamless acidity, finishing long and mineral laced. Currently, while it is just a tick or so down on the impressive 2019, I love the restraint and energy of this 2020 and wouldn't be surprised if it eventually spreads its wings and surpasses its showier sibling over time.

www.robertparker.com
30th Jul 2021

Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Mit floralen Nuancen unterlegte frische Orangenzesten, ein Hauch von Ananas und Pfirsich, Orangenblüten im Hintergrund, intensives Bukett. Saftig, elegant, kraftvoll, gelbe Tropenfrucht nach Mango und Papaya, Honigtouch im Abgang, seidige Mineralität, bleibt haften, harmonischer Stil, sicheres Reifepotenzial.

Falstaff
Februar 2023

A flattering, plump sweetie, with baked apple, pineapple chutney, graham cracker, ginger, toasted almond and pie crust notes. Sémillon, Sauvignon Blanc and Muscadelle. Drink now through 2035.

Wine Spectator
-

Fiche de cave

Château Coutet 2020

Informations techniques

Millésime
2020
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
11-14°C
Maturité
2026 - 2035
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2047
Cépages
95% Sémillon
4% Sauvignon Blanc
1% Muscadelle
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Points
95 Vinum

91 Bettane Desseauve

94 Decanter

95 Falstaff

92 James Suckling

96 Parker

92 Quarin

97 RVF

96 Terre de Vins

91 Wine Spectator

95 Yves Beck

Référence
084.019.2020.ca6bt