Château de Fayolle Les Traces du Sanglier 2020

Bergerac AOP

Domaine d'exception, niché entre Bergerac et Saint-Émilion, où s'étendent fièrement 14 hectares de coteaux tapissés de vignes rouges et blanches.
Médaille d'Argent International Wine Challenge
box icon 91

19.50 / bouteille

En stock

Château de Fayolle Les Traces du Sanglier en quelques mots

L'histoire remonte loin, jusqu'en 1254, lorsque les Vins de Bergerac et du Périgord ont conquis les palais des grandes tables anglaises, néerlandaises et européennes. Aujourd'hui, le Château de Fayolle, porté par Frank et Riki Campbell, embrasse l'ambition de perpétuer et d'amplifier la renommée de cette appellation prestigieuse. Ici, l’engagement du domaine est résolument tourné vers la création de vins fins et authentiques, porteurs de caractère tout en demeurant résolument modernes. Oui, c'est bien réel, Fayolle est un authentique château médiéval dont l'histoire s'entrelace avec le XIVe siècle. Dressé tel un fier étendard, il domine la vallée de la Dordogne, entouré comme une forteresse par son enceinte millénaire. Ce joyau architectural offre une harmonie exquise, que vous aurez l'occasion d'apprécier en vous promenant dans le parc, parmi les rangs de vignes, ou au bord du lac romantique niché en contrebas. Le Château de Fayolle, c'est bien plus qu'un domaine viticole. C'est une immersion dans l'histoire, la nature et la passion vinicole, où chaque bouteille raconte son propre récit, liant le passé au présent pour un futur qui s'épanouira avec chaque gorgée savourée.

Dégustation

Découvrez un vin d'exception, harmonie de cannelle et de cassis au nez, enrichi d'une subtile note de sol forestier. Tanins tendres et souples, promesse d'un vieillissement en cave. Une expérience sensorielle à savourer dès maintenant, mais destinée à s'épanouir avec le temps.

Fiche de cave

Château de Fayolle Les Traces du Sanglier 2020

Informations techniques

Millésime
2020
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
14.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
2024 - 2026
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2031
Cépages
88% Merlot
10% Cabernet Sauvignon
2% Cabernet Franc
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Bergerac
Points
91 Vinum
Référence
084.488.2020.ct12bt